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Esporão Assobio Douro Branco

Douro, PortugalViosinho, Verdelho, Rabigato, Gouveio, Códega do Larinho12,5% · 750 ml
Harmoniza com: Peixes leves, Frutos do mar, Comida asiática

O preço original era: R$59,90.O preço atual é: R$37,90.

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O vinho branco Esporão Assobio Douro é um branco português fresco e vibrante, de cor amarela citrina e aromas dominados por frutos cítricos. Na boca, a acidez equilibrada e o final longo e refrescante tornam o vinho versátil à mesa. Uma ótima escolha para quem procura vinho branco do Douro para peixes, frutos do mar e comida asiática.

Ficha técnica

  • VinícolaHerdade do Esporão
  • RegiãoDouro, Portugal
  • TipoBranco
  • ClassificaçãoSeco
  • UvaViosinho, Verdelho, Rabigato, Gouveio, Códega do Larinho
  • AmadurecimentoBâtonnage em cubas de aço inox
  • Potencial de guardaPronto para beber
  • Temperatura de serviço7 °C a 9 °C
  • DecantaçãoServido diretamente
  • Teor alcoólico12,5%
  • Volume750 ml

Sabor

  • Fruta
  • Dulçor
  • Acidez
  • Tanino

Sugestão de harmonização

  • Peixes leves
  • Frutos do mar
  • Comida asiática
  • Saladas frescas

Vinho branco Esporão Assobio Douro: frescor cítrico da região do Douro

O vinho branco Esporão Assobio Douro traz a expressão mais fresca e autêntica da região do Douro, em Portugal. Produzido pela Herdade do Esporão, é um branco de estilo fresco e seco, pensado para quem busca um vinho leve, aromático e fácil de harmonizar na mesa do dia a dia. Quem procura comprar vinho branco português com preço justo encontra aqui uma opção versátil.

Cor e aromas

No visual, apresenta cor amarela citrina. No nariz, o aroma é intenso, fresco e vibrante, dominado por frutos cítricos, com notas de fruta de caroço e frutos de polpa branca. Algumas notas de fruta tropical completam o perfil aromático.

Boca, corpo e final

Na boca, sobressai a acidez, que, junto com o volume e a textura, confere um final longo e refrescante. O corpo é leve a médio, sem excesso de madeira, com foco na frescura e na vivacidade da fruta.

Estilo do produtor e da região

O Assobio combina uvas típicas do Douro, como Viosinho, Verdelho, Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho. O vinho reflete a brisa suave das encostas íngremes da Quinta dos Murças. O envelhecimento é feito com bâtonnage em cubas de aço inox, o que preserva a fruta e a frescura. Por ser pronto para beber, não pede guarda prolongada.

Harmonização

Este branco combina com peixes leves, frutos do mar e comida asiática. Sirva entre 7 °C e 9 °C para destacar a acidez e a fruta. Vale experimentar também com saladas frescas e queijos de massa branca.

Ficha técnica

  • Vinícola: Herdade do Esporão
  • Região: Douro, Portugal
  • Tipo: Branco
  • Classificação: Seco
  • Uvas: Viosinho, Verdelho, Rabigato, Gouveio e Códega do Larinho
  • Amadurecimento: Bâtonnage em cubas de aço inox
  • Potencial de guarda: Pronto para beber
  • Teor alcoólico: 12,5%
  • Temperatura de serviço: 7 °C a 9 °C
  • Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Esporão Assobio?
Entre 7 °C e 9 °C, para realçar a acidez e a fruta cítrica.

Com quais pratos o Assobio Douro combina?
Peixes leves, frutos do mar e comida asiática são as harmonizações indicadas.

Esse vinho pode ser guardado por muitos anos?
Não. Ele é pronto para beber, então o ideal é consumi-lo jovem e fresco.

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