Vinho Branco Infinitus Chardonnay Viura 2024 750ml

Vinho branco Infinitus Chardonnay Viura: frescor e textura em um branco espanhol

O vinho branco Infinitus Chardonnay Viura 2024 é um dos brancos da linha Infinitus, criada com o know-how da família Martínez Bujanda, produtora com reputação de boa relação entre qualidade e preço na Europa. Este rótulo espanhol de Castilla-La Mancha une a Viura, uva conhecida pelo frescor aromático, à Chardonnay, que acrescenta corpo cremoso e um toque de elegância.

Por ser um branco leve e descomplicado, funciona bem tanto para o dia a dia quanto para receber amigos sem grandes preparativos. Procurando um vinho branco espanhol para comprar com bom custo-benefício? Esta é uma opção prática para o consumo sem formalidades.

Cor, aromas e boca

Na taça, apresenta-se em tom amarelo claro. No nariz, a Viura traz notas frescas e florais, enquanto a Chardonnay contribui com aromas que lembram frutas de polpa branca. Na boca, o vinho é leve, com acidez refrescante e textura mais cremosa no meio de boca, que equilibra bem o frescor. O final é limpo e agradável.

Vinificação e estágio

As uvas são colhidas manualmente e passam por prensagem suave. A fermentação acontece em tanques de aço inox com controle de temperatura. Após a fermentação, o vinho permanece por um curto período sobre as borras finas, também em inox, o que ajuda a preservar o frescor e a dar mais volume à textura.

Vinhedos e estilo da região

As uvas vêm de vinhedos em Castilla-La Mancha, região de clima continental, com grande amplitude térmica entre dia e noite. Essa variação preserva a acidez das uvas e favorece aromas frescos, característica que se reflete no perfil equilibrado do vinho.

Harmonização

Sirva bem gelado, entre 07 °C e 09 °C. Combina com peixes grelhados, frutos do mar, saladas leves, aves com molhos delicados e queijos frescos. Também é uma escolha agradável como aperitivo.