La Posta Blanco White Blend 2023

Vinho branco La Posta Blanco 2023: frescor e aroma de altitude

O vinho branco La Posta Blanco 2023 combina 70% de Sauvignon Blanc com 30% de Torrontés, a uva branca mais emblemática da Argentina. O resultado é um branco aromático e cativante, que reúne a vivacidade da Sauvignon Blanc à personalidade floral do Torrontés. Assinado pela vinícola La Posta, da família de Laura Catena, ele chega ao Brasil pela Ventura Vinhos.

Com preço acessível para o dia a dia e perfil fresco, é um vinho branco pensado para ser servido bem gelado e aproveitado sem complicação, seja em uma reunião com amigos ou em um jantar leve.

Cor, aromas e boca

Na taça, apresenta-se com cor clara e brilhante. No nariz, traz intensidade aromática típica das duas uvas, com notas cítricas e florais que se misturam a um fundo frutado e refrescante.

Na boca, tem corpo médio e acidez viva, que dá frescor e equilíbrio ao conjunto. O final é limpo e agradável, convidando ao próximo gole. Por não passar por madeira, o vinho preserva a fruta e a expressão aromática das uvas.

Vinhedo e vinificação

As uvas são provenientes de quatro vinhedos localizados em Los Árboles, no Vale do Uco, em Mendoza, a cerca de 1.356 metros de altitude. As videiras têm idade média de 27 anos. A altitude elevada garante noites frescas, o que ajuda a preservar a acidez e o aroma.

A colheita é feita manualmente, com seleção das uvas. A fermentação acontece em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, e o vinho também é mantido em aço inoxidável, sem contato com madeira.

Harmonização

Por seu frescor e aromaticidade, o La Posta Blanco é um excelente aperitivo. Também combina com pratos leves, como saladas, frutos do mar e peixes grelhados, além de queijos frescos e comidas da culinária asiática com toques cítricos.

Ficha técnica

• Vinícola: La Posta (Laura Catena)
• Região: Vale do Uco, Mendoza, Argentina
• Tipo: Branco
• Classificação: Seco
• Uvas: Sauvignon Blanc (70%) e Torrontés (30%)
• Safra: 2023
• Amadurecimento: Tanques de aço inoxidável
• Guarda: Até 5 anos
• Corpo: Médio
• Teor alcoólico: 13,5%
• Temperatura de serviço: 9 °C a 11 °C
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual é a temperatura ideal para servir o La Posta Blanco?
Entre 9 °C e 11 °C, bem gelado.

O La Posta Blanco passa por madeira?
Não. A vinificação e a maturação ocorrem em tanques de aço inoxidável.

Quanto tempo o vinho pode ser guardado?
A sugestão do produtor é de até 5 anos, preferencialmente armazenado entre 13 °C e 16 °C.