Vinho Branco Meandro do Vale Meão 2022 Douro 750ml

Vinho branco Meandro do Vale Meão 2022: corte português de Rabigato e Arinto com personalidade

O vinho branco Meandro do Vale Meão 2022 é produzido pela Quinta do Vale Meão, no Douro Superior, em Portugal. Trata-se de um corte equilibrado entre as castas Arinto e Rabigato, que une a frescura da primeira às frutas maduras da segunda. Para quem busca um vinho branco português de estilo marcante, este rótulo é uma boa opção para comprar e experimentar.

Cor, aromas e sabor

No copo, o Meandro apresenta uma cor dourada de intensidade média. Os aromas combinam frutas maduras, trazidas pela Rabigato, com a vivacidade cítrica e mineral da Arinto. Na boca, o vinho tem corpo médio e textura cremosa, graças ao contato com as borras durante a maturação. A acidez sustenta o conjunto e leva a um final persistente e equilibrado.

Vinificação e estágio

As uvas passam por ligeiro esmagamento e choque térmico antes da prensagem vertical tradicional. O mosto fermenta em cubas de pequena capacidade, com controle de temperatura, e cada casta é vinificada separadamente. Não há passagem por madeira: o vinho amadurece por sete meses em tanques de aço inoxidável, em contato com as borras.

Vinhedo e safra 2022

As uvas vêm de vinhedos da própria Quinta do Vale Meão. A safra 2022 foi atípica, com inverno, primavera e verão quentes e secos. A precipitação total ficou em 225,8 mm, 57% abaixo da média de 30 anos, e os solos tinham reservas hídricas limitadas. Esse contexto ajudou a dar ao vinho sua concentração e potência.

Harmonização e serviço

Sirva entre 9 °C e 11 °C. O Meandro combina com peixes e frutos do mar preparados na manteiga, massas com molho cremoso e queijos de textura média. Também acompanha bem pratos de frango assado com ervas.