Vinho Branco Monte d'Oiro 2023 Arinto Fernão Pires 750ml

Vinho branco Monte d’Oiro 2023: frescor cítrico e elegância portuguesa

O vinho branco Monte d’Oiro 2023 vem da Quinta do Monte d’Oiro, produtora localizada na região de Lisboa, em Portugal. Elaborado com Arinto, Fernão Pires e Viognier, é um branco fresco, de corpo leve e acidez bem marcada, pensado para quem procura um vinho refrescante e equilibrado para o dia a dia. Quem busca comprar um vinho branco português de estilo leve encontra aqui uma opção versátil.

Cor e aromas

No copo, apresenta-se com tonalidade clara e brilhante. No nariz, predominam os aromas de frutas cítricas, como limão e pomelo, acompanhados de notas florais delicadas que dão elegância ao conjunto.

Boca, corpo e final

Na boca, é leve e fresco. A acidez acentuada traz vivacidade e equilíbrio, sem pesar no paladar. O final é refrescante, com retorno das notas cítricas, o que reforça a sensação de frescor do vinho.

Vinificação e vinhedo

As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, passam por prensagem delicada e cada casta fermenta separadamente em cubas de aço inoxidável, com controle rigoroso de temperatura. Após fermentação, o vinho permanece cerca de 5 meses em inox. Os vinhedos, de cerca de 20 hectares, têm diferentes exposições e inclinações, com solo argilo-calcário e microclima mediterrânico com influência atlântica. O enólogo responsável é Grégory Viennois.

Harmonização

Combina com peixes grelhados, frutos do mar, saladas leves e pratos com toque cítrico. Também funciona bem como aperitivo, especialmente em dias quentes. Sirva entre 7 °C e 9 °C para preservar o frescor.