Clos Mogador Nelin 2019

Vinho branco Nelin Clos Mogador 2019: um branco de mineralidade marcante do Priorat

O Nelin 2019 é um vinho branco espanhol que chama atenção pela mistura incomum de uvas. Produzido pelo Clos Mogador em Gratallops, no coração do Priorat, ele combina Garnacha Blanca, Macabeo, Marsanne, Roussanne, Pedro Ximenez e Escanyo Velles, com participação variável de cada variedade. Na Ventura Vinhos, você compra este branco com entrega para todo o Brasil.

Robert Parker atribuiu 96 pontos ao Nelin e o descreveu como um vinho vivo, vibrante e expressivo, com mineralidade quase salina. É uma boa porta de entrada para quem busca brancos do velho mundo fora do padrão.

Cor, aromas e boca

No copo, o Nelin apresenta cor clara, típica de brancos de média intensidade. Os aromas remetem a frutas de polpa e a um fundo mineral, que se mostra mais presente conforme o vinho oxigena.

Na boca, o corpo é médio, com textura equilibrada. A acidez sustenta o conjunto e o final é persistente, com a sensação salina que marcou a crítica. Os taninos são praticamente imperceptíveis, já que se trata de um branco.

Vinificação e estágio

A vinificação é tradicional, com controle de temperatura. O estágio é feito conforme cada variedade e parcela: há uso de aço inoxidável, concreto e barricas de carvalho de diferentes tamanhos. No total, o vinho permanece 9 meses sobre as borras, o que contribui para sua textura e complexidade.

Estilo do produtor e da região

O Priorat é uma das regiões mais reconhecidas da Espanha, com solos de xisto e vinhedos em encostas. O Clos Mogador é um dos produtores de referência da região, e o enólogo René Barbier assina este rótulo, que mostra o potencial dos brancos locais.

Harmonização e serviço

Sirva entre 9 °C e 12 °C. O Nelin combina com frutos do mar, peixes de carne firme e pratos com molhos cremosos leves. Também funciona bem com queijos de média maturação.

Ficha técnica

• Vinícola: Clos Mogador
• Região: Priorat, Espanha
• Tipo: Branco
• Classificação: Seco
• Uvas: Garnacha Blanca (50%), Pinot Noir Blanc, Macabeo, Marsanne, Roussanne, Pedro Ximenez e Escanyo Velles em proporções variadas
• Safra: 2019
• Amadurecimento: 9 meses sobre as borras, em aço inoxidável, concreto e barricas de carvalho de vários tamanhos
• Guarda: Mais de 10 anos
• Temperatura de serviço: 9 °C a 12 °C
• Teor alcoólico: 14%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Nelin?
Entre 9 °C e 12 °C, temperatura que preserva aromas e frescor.

Quanto tempo o Nelin 2019 pode guardar?
O produtor sugere guarda superior a 10 anos, em local fresco e sem luz direta.

Com quais pratos o Nelin combina?
Frutos do mar, peixes de carne firme e queijos de média maturação.