Regaleali Leone Blend 2023

Vinho branco Regaleali Leone Blend 2023: frescor siciliano em cada gole

O vinho branco Regaleali Leone Blend 2023 é produzido pela Tasca d’Almerita na Sicília, no sul da Itália. Trata-se de um corte em que a uva Catarratto, tradicional da ilha e também base dos vinhos doces Marsala, aparece em maior proporção, acompanhada por Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico e Moscato.

Os vinhedos ficam em altitudes que chegam a 900 metros, o que favorece a acidez e a intensidade aromática da bebida. É um branco leve, pensado para o dia a dia e para a mesa com frutos do mar.

Cor, aromas e boca

No copo, apresenta tonalidade clara e brilhante. Os aromas trazem frutas brancas frescas e um toque de ervas mediterrâneas, com perfume exuberante típico de altitudes elevadas.

Na boca, o corpo é leve, com acidez viva que dá sensação de frescor. Não possui taninos marcantes, característica comum em brancos. O final é limpo e refrescante, com retorno das frutas brancas.

Vinificação e estágio

As uvas são fermentadas em tanques de aço inoxidável, com temperatura controlada entre 14 e 16 °C. A fermentação alcoólica dura cerca de 15 dias. Depois, o vinho é mantido por cerca de 4 meses em aço inoxidável, em contato com as borras finas, o que preserva o frescor e a fruta.

Harmonização

Por ser leve e ácido, combina com peixes grelhados, frutos do mar, antepastos e saladas frescas. Sirva entre 7 °C e 9 °C para realçar os aromas e a acidez.

Ficha técnica

• Vinícola: Tasca d’Almerita
• Região: Sicília, Itália
• Tipo: Branco
• Classificação: Seco
• Uvas: Catarratto, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Traminer Aromatico, Moscato
• Safra: 2023
• Amadurecimento: 4 meses em tanques de aço inoxidável
• Guarda: até 5 anos
• Temperatura de serviço: 7 °C a 9 °C
• Teor alcoólico: 13,5%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Regaleali Leone Blend 2023?
Recomenda-se servir entre 7 °C e 9 °C.

Por quanto tempo posso guardar este vinho branco?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, em local fresco e sem luz direta.

Este vinho é seco?
Sim, trata-se de um vinho branco seco e leve.