Regaleali Nozze d’Oro 2019

Vinho branco Regaleali Nozze d’Oro 2019: equilíbrio e longa guarda da Sicília

O vinho branco Regaleali Nozze d’Oro 2019 é um dos brancos mais reconhecidos da Sicília. Produzido pela Tasca d’Almerita a partir de um corte de Inzolia e Sauvignon Blanc, ele foi criado para celebrar as bodas de ouro de Giuseppe Tasca d’Almerita e, desde então, é lembrado como um dos grandes brancos da ilha. Para quem busca um vinho branco italiano com estrutura e capacidade de envelhecimento, esta é uma escolha segura.

Na Ventura Vinhos, você encontra este rótulo com entrega para todo o Brasil. Ele foi incluído entre os poucos “Vini dell’Eccellenza” do guia L’Espresso, o que reforça sua posição entre os brancos sicilianos de referência.

Cor, aromas e paladar

No copo, o Nozze d’Oro apresenta aromas expressivos e intensos, com destaque para a fruta bem definida. Na boca, mostra grande equilíbrio entre frescor e corpo, com corpo médio e textura consistente. A acidez é presente sem ser agressiva, e o final é longo, com a fruta se mantendo até o último gole.

Estilo do produtor e da região

A Tasca d’Almerita cultiva as uvas na propriedade Regaleali, em Palermo, no interior da Sicília. A Inzolia vem do vinhedo Barbabiettole e a Sauvignon Blanc do Tramontanata. Na vinificação, a Sauvignon passa por fermentação e maceração a frio de cerca de 15 dias em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, entre 16 e 18 °C. A fermentação malolática não é realizada, o que preserva o frescor. Depois, o vinho amadurece por 4 a 5 meses em tanque de aço, na presença de leveduras indígenas selecionadas das próprias uvas da propriedade. Não há passagem por barricas, o que deixa a fruta em primeiro plano.

Harmonização

Por ser um branco de corpo médio e acidez viva, o Nozze d’Oro combina com pratos leves e de sabor marcante. Frutos do mar, peixes grelhados e massas com molhos à base de azeite ou ervas são ótimas opções. Também funciona bem com queijos de média maturação e pratos da culinária mediterrânea.

Ficha técnica

• Vinícola: Tasca d’Almerita
• Região: Sicília, Itália
• Tipo: Branco
• Classificação: Seco
• Uvas: Inzolia (59%), Sauvignon Blanc (41%)
• Safra: 2019
• Amadurecimento: 4 a 5 meses em tanque de aço inoxidável
• Guarda: 5 a 10 anos
• Temperatura de serviço: 9 °C a 12 °C
• Teor alcoólico: 13,5%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Regaleali Nozze d’Oro?
Recomenda-se servir entre 9 °C e 12 °C.

Quanto tempo o Nozze d’Oro pode ser guardado?
A sugestão de guarda é de 5 a 10 anos, a partir da safra 2019.

O Nozze d’Oro passa por barrica?
Não. O vinho é elaborado e amadurecido em tanques de aço inoxidável, sem passagem por barricas.