Bruno Giacosa Nebbiolo d’Alba 2019

Vinho Nebbiolo d’Alba Bruno Giacosa 2019: elegância e personalidade do Piemonte

O Nebbiolo d’Alba Bruno Giacosa 2019 é um tinto italiano que reúne a tradição do Piemonte e o rigor de um produtor reconhecido pela dedicação à uva Nebbiolo. Vindo de vinhedos próprios na região de Alba, o vinho apresenta personalidade marcante e um perfil seco, concentrado e equilibrado, ideal para quem procura um vinho de guarda e de mesa especial.

Ao comprar este vinho na Ventura Vinhos, você leva para casa um rótulo que une intensidade aromática e estrutura firme, com entrega para todo o Brasil.

Cor e aromas

No copo, o vinho apresenta coloração rubi intensa. No nariz, os aromas são intensos e, ao mesmo tempo, delicados, com notas de frutas vermelhas maduras e os toques terrosos e florais típicos da Nebbiolo, complementados pela madeira bem integrada.

Boca, corpo e final

Na boca, o Nebbiolo d’Alba é seco e encorpado, com taninos maduros e acidez equilibrada que sustentam a estrutura. O final é longo e mostra profundidade, com a elegância que o crítico Robert Parker destacou ao comentar o equilíbrio do vinho.

Vinificação e estágio

As uvas vêm de vinhedos próprios, com idade média de 30 anos, colheita manual e rendimentos limitados. A fermentação ocorre em tanques de aço inox com controle de temperatura, por 17 dias, seguida de fermentação malolática completa. O vinho amadurece por 14 meses em barricas de carvalho francês e mais 5 meses em garrafa antes da comercialização.

Harmonização

Por sua estrutura e taninos maduros, combina com pratos de carne vermelha assada, cordeiro, massas com molhos encorpados e queijos de maturação média. Sirva entre 18 °C e 20 °C para expressar todo o seu aroma.

Ficha técnica

• Produtor: Bruno Giacosa
• Região: Alba, Piemonte, Itália
• Uva: Nebbiolo
• Safra: 2019
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Corpo: Encorpado
• Amadurecimento: 14 meses em barrica de carvalho francês e 5 meses em garrafa
• Teor alcoólico: 14%
• Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Guarda: Pronto para consumo
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre Nebbiolo d’Alba e Barolo?
O Nebbiolo d’Alba costuma ser mais jovem e acessível que o Barolo, com menos tempo de estágio e maior fruta no perfil.

Esse vinho pode ser guardado?
Segundo o produtor, o vinho está pronto para consumo, mas a estrutura permite algum tempo adicional de guarda em condições adequadas.

Qual a temperatura ideal para servir?
Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C.

Qual é a temperatura ideal para armazenar?
Guarde entre 13 °C e 16 °C, em local escuro e sem variações bruscas.

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