Vinho Carmen Insigne Carménère 2024: elegância chilena em formato de 375 ml
O vinho Carmen Insigne Carménère 2024 é um tinto elegante e saboroso, produzido pela Viña Carmen com a Carménère, uva que se tornou a identidade do Chile. Originária de Bordeaux, ela encontrou no Valle Central chileno um lar onde expressa frescor e aromas intensos. Esta versão em 375 ml permite experimentar a casa sem compromisso com a garrafa tradicional.
Cor e aromas
No copo, o vinho apresenta cor vermelho-rubi e um perfil aromático vivo. A fruta vermelha e negra aparece em destaque, acompanhada de notas herbáceas típicas da Carménère, que dão frescor e identidade ao conjunto.
Boca, corpo e final
Na boca, é um vinho de corpo médio, com acidez vibrante que sustenta a fruta. A fermentação malolática espontânea e o envelhecimento em carvalho francês deram textura macia e taninos sedosos. O final é limpo e persistente, com retorno da fruta e leve toque de madeira.
Estilo do produtor e da região
A Viña Carmen trabalha com uvas de diferentes parcelas do Valle Central, entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira da Costa. Os solos bem drenados, de origens aluvial, coluvial e fluvial, e o clima mediterrâneo, com brisa fria do Pacífico, contribuem para a frescor e a concentração da uva. A colheita é feita com acompanhamento rigoroso da maturação e degustação dos bagos.
Harmonização
Por seu corpo médio e taninos macios, o Carmen Insigne Carménère combina com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos à base de tomate, aves assadas e queijos de média maturação. Sirva entre 16 °C e 18 °C.
Ficha técnica
- Vinícola: Viña Carmen
- Região: Valle Central, Chile
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uva: Carménère
- Safra: 2024
- Amadurecimento: cerca de 3 meses em barricas de carvalho francês
- Guarda: até 5 anos
- Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
- Teor alcoólico: 12,5%
- Volume: 375 ml
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o Carmen Insigne Carménère?
Entre 16 °C e 18 °C, o que preserva a fruta e o equilíbrio entre acidez e taninos.
Por quanto tempo posso guardar este vinho?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, em local fresco e sem luz direta, com temperatura entre 13 °C e 16 °C.
O que é a uva Carménère?
É uma uva tinta originária de Bordeaux, hoje associada à identidade do Chile, que produz vinhos com fruta madura, notas herbáceas e taninos macios.
Como comprar o vinho Carmen Carménère 2024 com entrega no Brasil?
Basta adicioná-lo ao carrinho na Ventura Vinhos, que entrega para todo o país.








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