Château Kirwan 2010

Vinho Château Kirwan 2010: elegância clássica de Margaux em formato de 375 ml

Comprar o vinho Château Kirwan 2010 é uma forma prática de conhecer um dos nomes mais respeitados de Margaux, no coração de Bordeaux, na França. Trata-se de um tinto elegante, de estilo clássico, com finesse e boa concentração, produzido a partir de vinhedos próprios e de um corte tradicional de uvas bordalesas.

Cor, aromas e boca

No copo, o Château Kirwan 2010 apresenta cor de rubi profundo. Os aromas remetem a frutas vermelhas e negras maduras, com toques de especiarias e a estrutura típica de Margaux. Na boca, tem corpo médio, taninos bem integrados e acidez equilibrada, e um final persistente que mostra a pureza da fruta, como destacam as avaliações do vinho.

Estilo do produtor e da região

O Grand Vin é elaborado com Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (35%), Cabernet Franc (9%) e Petit Verdot (6%). As uvas vêm de vinhedos com idade média de 27 anos, sendo 63% do Château Kirwan e 37% do Charmes de Kirwan. Na vinificação, a Merlot foi trabalhada a baixa temperatura para realçar a fruta, enquanto as demais castas receberam maceração e extração mais intensas para ganhar corpo. A fermentação malolática ocorreu em cubas de aço inox termorreguladas, seguida de 18 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês, das quais 45% são novas.

Harmonização

Por seu corpo médio e taninos elegantes, o Château Kirwan 2010 combina com pratos de carne vermelha assada, cordeiro, aves em molhos de cogumelos e queijos de maturação média. Sirva entre 18 °C e 20 °C e, se desejar, deixe-o respirar por alguns minutos antes de servir.

Ficha técnica

• Vinícola: Château Kirwan
• Região: Margaux, Bordeaux, França
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (35%), Cabernet Franc (9%) e Petit Verdot (6%)
• Safra: 2010
• Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês (45% novas)
• Guarda: Mais de 10 anos
• Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 13,05%
• Volume: 375 ml
• Corpo: Médio

Perguntas frequentes

Qual é a temperatura ideal para servir o Château Kirwan 2010?
Entre 18 °C e 20 °C, levemente abaixo da temperatura ambiente.

Por quanto tempo o Château Kirwan 2010 pode ser guardado?
A sugestão de guarda é de mais de 10 anos, em local fresco, escuro e com temperatura entre 13 °C e 16 °C.

Qual é o volume da garrafa?
Esta versão tem 375 ml, o chamado meia garrafa.