Château Marjosse Rouge 2019

Vinho Château Marjosse Rouge 2019: fruta madura e elegância de Bordeaux

O vinho Château Marjosse Rouge 2019 é um tinto francês da região de Bordeaux, produzido no terroir de Entre-Deux-Mers. Elaborado com a assinatura do enólogo Pierre Lurton, profissional ligado a alguns dos maiores nomes da região, este rótulo reúne fruta madura e uma elegância precisa em um perfil de tom aristocrático. Se você procura um vinho de Bordeaux equilibrado para comprar e beber com calma, este é um bom ponto de partida.

Cor, aromas e boca

No copo, apresenta cor vermelha intensa. No nariz, predominam as notas de frutas maduras, acompanhadas de um fundo sutil que lembra a madeira. Na boca, tem corpo médio, taninos macios e acidez refrescante, o que deixa o final limpo e agradável. Segundo a crítica de Robert Parker, trata-se de um vinho macio, suculento e maravilhosamente refrescante.

Vinhedo e elaboração

As uvas vêm de vinhedos em Entre-Deux-Mers, que somam 35 hectares, com vinhas de idade média de 25 anos, algumas com até 75 anos. A colheita é feita majoritariamente nas primeiras horas da manhã, e as parcelas são vinificadas separadamente, com maceração pré-fermentativa a frio de 4 a 5 dias e fermentação com controle de temperatura.

Estilo e maturação

O vinho amadurece em barricas de carvalho de 400 litros e em tanques de cimento, o que preserva a fruta e dá estrutura sem excesso de madeira. É um rótulo pensado para quem gosta de Bordeaux com equilíbrio entre frescor e maciez.

Harmonização

Combina com carnes vermelhas assadas, massas com molhos à base de tomate, queijos de média maturação e pratos com cogumelos. Para servir, a temperatura ideal fica entre 15 °C e 17 °C.

Ficha técnica

• Vinícola: Château Marjosse
• Região: Bordeaux, França
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
• Safra: 2019
• Amadurecimento: Barricas de carvalho de 400 litros e tanques de cimento
• Guarda: De 5 a 10 anos
• Temperatura de serviço: 15 °C a 17 °C
• Teor alcoólico: 14,5%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual é a temperatura ideal para servir o Château Marjosse Rouge 2019?
Entre 15 °C e 17 °C, o que realça a fruta e mantém o frescor.

Por quanto tempo posso guardar este vinho?
A sugestão do produtor é de 5 a 10 anos, em local fresco, entre 13 °C e 16 °C.

Com quais pratos ele combina?
Carnes vermelhas assadas, massas com molho de tomate e queijos de média maturação são boas opções.