Cloudline Pinot Noir 2023

Vinho Cloudline Pinot Noir 2023: Pinot Noir do Oregon com alma borgonhesa

O vinho Cloudline Pinot Noir 2023 nasceu do projeto de Véronique Drouhin, integrante da reputada Maison Joseph Drouhin, da Borgonha, com a proposta de elaborar um Pinot Noir de excelente relação entre qualidade e preço nos Estados Unidos. As uvas vêm do Willamette Valley, no Oregon, uma das regiões mais respeitadas do país para a variedade.

Quem busca comprar vinho Pinot Noir do Oregon encontra aqui um tinto leve, delicado e saboroso, com um toque francês que se percebe na elegância da taça.

Cor, aromas e boca

Na taça, apresenta coloração rubi de tom translúcido, típica da Pinot Noir. Os aromas remetem a frutas vermelhas frescas, como cereja e morango, acompanhados de notas sutis de especiarias leves. A boca é fresca e macia, com corpo leve a médio, taninos suaves e acidez equilibrada que deixa o final limpo e agradável.

Estilo do produtor e da região

A vinificação segue o método tradicional, com controle de temperatura durante a fermentação, para preservar a fruta e a delicadeza do varietal. Parte do estágio ocorre em barricas usadas, o que acrescenta complexidade sem mascarar o caráter frutado. O resultado reflete a escola borgonhesa de Drouhin adaptada ao clima temperado do Oregon.

Harmonização

Por seu perfil leve e versátil, o Cloudline Pinot Noir combina com diversos pratos. Sirva levemente fresco com aves, massas com molhos de tomate, cogumelos e queijos de média maturação.

Ficha técnica

• Produtor: Domaine Drouhin Oregon
• Região: Willamette Valley, Oregon, Estados Unidos
• Uva: Pinot Noir
• Safra: 2023
• Enólogo: Véronique Boss-Drouhin
• Vinificação: tradicional, com controle de temperatura
• Amadurecimento: passagem por barricas usadas
• Teor alcoólico: 13,5%
• Volume: 750 ml
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Guarda: de 5 a 10 anos

Perguntas frequentes

Quanto tempo o vinho Cloudline Pinot Noir 2023 pode guardar?
A sugestão de guarda é de 5 a 10 anos, armazenado em local fresco e sem luz direta, entre 13 °C e 16 °C.

Qual a temperatura ideal para servir o Cloudline Pinot Noir?
Recomenda-se servir levemente fresco, em torno de 14 °C a 16 °C, para realçar a fruta e a acidez.

Qual a diferença entre Pinot Noir do Oregon e da Borgonha?
O Oregon costuma apresentar fruta mais madura e um pouco mais de corpo, mantendo a elegância típica da variedade.

“