Condado de Haza Crianza 2020

Vinho Condado de Haza Crianza 2020: a elegância da Ribera del Duero em cada gole

O vinho Condado de Haza Crianza 2020 é um dos rótulos mais respeitados da Espanha quando o assunto é Tempranillo. Entre os especialistas espanhóis, a vinícola costuma ser chamada de “o château da Ribera del Duero”, uma comparação que reflete a opulência e a textura sedosa dos vinhos produzidos em Pesquera. Para quem busca um tinto espanhol com personalidade, esta é uma escolha segura para comprar com entrega em todo o Brasil.

Elaborado pela Condado De Haza, o rótulo une fruta generosa e estrutura equilibrada. Ele já pode ser apreciado jovem, mas guarda potencial para evoluir ao longo dos anos na adega.

Cor, aromas e sabor

Na taça, o Condado de Haza Crianza 2020 apresenta cor vermelho-rubi intensa. No nariz, predominam frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas de notas especiadas e toques de carvalho que surgem do envelhecimento em barrica.

Boca, corpo e final

É um vinho de corpo médio, com taninos bem integrados e textura aveludada. A acidez sustenta a fruta e prepara um final persistente, de média a longa duração, que convida ao próximo gole.

Vinhedo e elaboração

As uvas Tempranillo vêm de vinhedos nos municípios de Roa e La Horra, a cerca de 800 metros de altitude. O solo é heterogêneo, com predomínio de argila e presença de areia. A fermentação tem controle de temperatura, e a extração de aromas e taninos acontece durante a maceração. Em seguida, o vinho passa 12 meses em barricas de carvalho americano e descansa em garrafa antes do lançamento. O enólogo responsável é Rodrigo Pons Morente.

Harmonização

Por causa da fruta madura e da estrutura macia, o Condado de Haza Crianza combina com carnes vermelhas assadas, cordeiro, massas com molhos encorpados e queijos de média maturação. Sirva entre 16 °C e 18 °C para destacar aromas e equilíbrio.

Ficha técnica

• Vinícola: Condado De Haza
• Região: Ribera del Duero, Espanha
• Uva: Tempranillo
• Tipo: Tinto
• Safra: 2020
• Corpo: Médio
• Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho americano, seguidos de repouso em garrafa
• Guarda: de 5 a 10 anos
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 14,5%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Quanto tempo o Condado de Haza Crianza 2020 pode ser guardado?
A sugestão de guarda é de 5 a 10 anos, em local fresco e sem luz direta.

Qual é a temperatura ideal para servir este vinho?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C.

Qual uva é usada no Condado de Haza Crianza?
O vinho é feito 100% com a uva Tempranillo, típica da Espanha.