Copa Real Oro Tempranillo 2020

Vinho Copa Real Oro Tempranillo: fruta madura, baunilha e equilíbrio

O vinho Copa Real Oro Tempranillo 2020 é um tinto espanhol produzido pela Cosecheros y Criadores, na linha Martinez Bujanda. Feito com 100% da uva Tempranillo, vem de vinhedos localizados em Castilla-La Mancha, no centro da Espanha, região conhecida como “La Tierra de Castilla”. Quem busca um vinho tinto espanhol de boa relação entre sabor e preço encontra aqui uma opção equilibrada para o consumo cotidiano.

Cor e aromas

No copo, apresenta cor vermelha intensa, típica de tintos jovens da Tempranillo. No nariz, predominam aromas de fruta madura, como ameixa e cereja, acompanhados de toques de baunilha e especiarias. Esses notas vêm do contato com a madeira de carvalho americano durante o estágio.

Boca, corpo e final

Na boca, o vinho tem corpo médio e se mostra redondo e equilibrado. Os taninos são macios e integrados, sem agressividade, e a acidez sustenta a fruta até o final. O paladar é agradável e de fácil apreciação, tanto para quem está começando a explorar vinhos quanto para quem aprecia tintos mais tranquilos.

Elaboração e estilo

A fermentação é tradicional, realizada em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, o que preserva a fruta. Em seguida, o vinho passa 6 meses em barricas de carvalho americano, etapa que dá maciez e complexidade aromática. O enólogo responsável é Lauren Rosillo.

Harmonização

Por ser um tinto de corpo médio e taninos macios, combina com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos à base de tomate, queijos de maturação média e embutidos. Também é uma boa escolha para acompanhar pratos da culinária espanhola, como paella e tapas variadas.

Ficha técnica

• Produtor: Cosecheros y Criadores (Martinez Bujanda)
• Região: Vino de la Tierra de Castilla, Espanha
• Uva: 100% Tempranillo
• Safra: 2020
• Tipo: Tinto, seco
• Corpo: Médio
• Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho americano
• Guarda: até 5 anos
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml
• Temperatura de serviço: 15 °C a 17 °C

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Copa Real Oro Tempranillo?
Recomenda-se servir entre 15 °C e 17 °C, levemente abaixo da temperatura ambiente.

Quanto tempo o Copa Real Oro Tempranillo 2020 pode ser guardado?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, em local fresco e sem luz direta.

Esse vinho é seco?
Sim, é um vinho tinto seco, de corpo médio.