Vinho Tinto Espectacle 2008 Garnacha Espanha 750ml

Vinho Espectacle 2008 Clos Figueras: uma Garnacha rara de Montsant

O vinho Espectacle 2008 é um tinto espanhol produzido pela Clos Figueras, na região de Montsant. Trata-se de um projeto criado por Laurona em parceria com René Barbier, conhecido pelo trabalho no Priorat. A produção é pequena e a garrafa reúne uma proposta de Garnacha de altíssimo nível, com origem em um vinhedo muito antigo e plantado em altitudes elevadas.

Para quem busca um vinho espanhol de guarda e de caráter autoral, este rótulo da safra 2008 representa uma raridade. Ele é apresentado como um dos grandes vinhos da Espanha, reconhecido por críticos internacionais e com pouquíssimas garrafas disponíveis no mercado.

Origem e elaboração

As uvas Garnacha vêm de um vinhedo único, com mais de 100 anos, localizado na comuna de La Figuera, em Montsant. A vinificação segue o método tradicional e o vinho é feito em uma única barrica de carvalho de 4.000 litros. Essa escolha limita a produção a cerca de 400 caixas, o que torna cada garrafa especial.

Após a fermentação, o tinto passa 15 meses em carvalho francês de 4.000 litros, etapa que contribui para a estrutura e para a integração dos aromas de madeira com a fruta.

Cor, aromas e boca

Na taça, o Espectacle 2008 apresenta coloração intensa e profunda. Os aromas remetem a frutas vermelhas e negras maduras, com notas especiadas e toques terrosos típicos da Garnacha de vinhedos antigos. A madeira aparece de forma integrada, sem dominar a fruta.

Na boca, é um vinho encorpado, com taninos firmes e bem presentes, acidez equilibrada e final longo e persistente. A complexidade cresce conforme o vinho respira, e a sensação é de concentração e elegância ao mesmo tempo.

Harmonização

Por ser encorpado e estruturado, pede pratos de sabor intenso. Vale servi-lo com carnes vermelhas assadas, cordeiro ao forno e queijos curados de maturação longa. Para uma experiência mais completa, abra a garrafa com antecedência e sirva entre 18 °C e 20 °C.