Felton Road Block 3 Pinot Noir 2022

Vinho Felton Road Block 3 Pinot Noir 2022: expressão de Central Otago

O Felton Road Block 3 Pinot Noir 2022 é um tinto neozelandês que traduz o terroir de Central Otago em uma versão concentrada e elegante da uva Pinot Noir. Produzido pela vinícola Felton Road, uma das referências da Nova Zelândia na variedade, este vinho é uma boa opção para quem procura comprar um Pinot Noir de estilo expressivo e com potencial de guarda.

Cor, aromas e boca

No visual, apresenta tons de rubi típicos de Pinot Noir. No nariz, predominam frutas negras maduras, acompanhadas de especiarias que aparecem com destaque conforme o vinho oxigena. Na boca, mostra corpo médio, taninos finos e acidez equilibrada, que sustentam um final persistente e harmonioso.

Vinhedo e vinificação

As uvas vêm do Bloco 3 do vinhedo Elms, cultivado sob práticas biodinâmicas. A vinificação parte de uvas suavemente desengaçadas, colocadas em fermentadores sem bombeamento e com cerca de 25% de cachos inteiros. A fermentação tradicional segue com longa maceração nas películas, o que contribui para a estrutura do vinho.

Estágio em barrica

O vinho passa 13 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas. O estágio agrega complexidade e textura sem sobrepor a fruta, em linha com a proposta do produtor de valorizar o terroir de cada parcela.

Estilo do produtor e da região

A Felton Road trabalha desde 1991 com seleção criteriosa de vinhedos em Bannockburn, sub-região de Central Otago. O enólogo Blair Walter conduz a linha, com foco em expressar a origem de cada bloco. Central Otago, um dos extremos mais frios para a viticultura, favorece Pinots de acidez viva e fruta intensa.

Harmonização

Combina com pratos que pedem um tinto de corpo médio e boa acidez, como carnes de caça, pato e cogumelos, além de massas com molhos de manteiga e ervas. Sirva entre 18 °C e 20 °C.

Ficha técnica

• Vinícola: Felton Road
• Região: Central Otago, Nova Zelândia
• Uva: Pinot Noir
• Safra: 2022
• Tipo: Tinto, seco
• Enólogo: Blair Walter
• Amadurecimento: 13 meses em barricas de carvalho francês, 30% novas
• Corpo: Médio
• Teor alcoólico: 14%
• Volume: 750 ml
• Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Guarda: Mais de 10 anos

Perguntas frequentes

Quanto tempo o Felton Road Block 3 Pinot Noir pode guardar?
O produtor sugere guarda por mais de 10 anos, em local fresco entre 13 °C e 16 °C.

Qual a temperatura ideal para servir este Pinot Noir?
Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C, para realçar frutas e especiarias.

Esse vinho precisa de decantação?
Não é obrigatório. Como é um tinto expressivo e jovem, uma breve decantação pode abrir os aromas.

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