Finca La Solana Selección Especial Monastrell 2024

Vinho Finca La Solana Monastrell: frutas maduras e carvalho de Jumilla

O vinho Finca La Solana Selección Especial Monastrell 2024 é um tinto da região de Murcia, no sudeste da Espanha, produzido pela vinícola Luzón. Elaborado com a casta Monastrell, conhecida na França como Mourvèdre, o rótulo reúne frutas maduras e a identidade do clima quente e seco de Jumilla, uma das regiões de destaque do país.

Cor, aromas e boca

No copo, apresenta cor vermelho-rubi intensa. No nariz, predominam frutas maduras, com aromas que lembram frutas negras e um toque especiado trazido pela passagem em madeira. Na boca, tem corpo médio, taninos presentes porém macios e acidez equilibrada, com final persistente e agradável.

Vinificação e estágio em barrica

As uvas são colhidas manualmente e selecionadas com cuidado. A fermentação ocorre entre 6 e 8 dias, com temperatura controlada entre 24 °C e 26 °C, seguida de maceração com as cascas por 2 a 4 dias. Depois, o vinho amadurece por 4 meses em barricas de carvalho francês e americano, o que acrescenta complexidade sem mascarar a fruta.

Estilo do produtor e da região

A Luzón é uma das vinícolas de referência de Jumilla. Os vinhedos ficam sob clima mediterrâneo quente e seco, condição que favorece a maturação completa da Monastrell e concentra o perfil frutado. O enólogo responsável é Vicente Micó.

Harmonização

Este tinto acompanha bem carnes vermelhas, assados e pratos com molhos encorpados. Também combina com queijos de média maturação e embutidos. Para o serviço, recomenda-se temperatura entre 16 °C e 18 °C.

Ficha técnica

• Vinícola: Luzón
• Região: Jumilla, Murcia, Espanha
• Uva: Monastrell
• Tipo: Tinto
• Safra: 2024
• Amadurecimento: 4 meses em barricas de carvalho francês e americano
• Teor alcoólico: 14%
• Volume: 750 ml
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Guarda: 5 a 10 anos
• Corpo: Médio

Perguntas frequentes

Qual é a temperatura ideal para servir o vinho Finca La Solana Monastrell?
Entre 16 °C e 18 °C, o que realça a fruta e mantém o equilíbrio na boca.

Por quanto tempo posso guardar este vinho?
A sugestão de guarda é de 5 a 10 anos, armazenado entre 13 °C e 16 °C.

Monastrell e Mourvèdre são a mesma uva?
Sim. A casta é conhecida como Monastrell na Espanha e como Mourvèdre na França.