Gaja Conteisa 2020

Vinho Gaja Conteisa 2020: um Barolo de parcela única com elegância aristocrática

O vinho Gaja Conteisa 2020 é um dos rótulos mais cultuados de Angelo Gaja, produtor de referência no Piemonte. Elaborado com uvas Nebbiolo de uma única parcela em La Morra, no coração de Barolo, ele reúne potência estrutural e refinamento em um tinto de guarda. Para quem busca um Barolo de alto nível, este é um rótulo que une tradição, terroir e identidade autoral.

Ao comprar o Gaja Conteisa na Ventura Vinhos, você leva para casa um tinto italiano que costuma ser lembrado pela crítica especializada e que pode ser apreciado agora ou guardado por muitos anos.

Cor, aromas e boca

No copo, apresenta a cor típica da Nebbiolo, com tons granada e boa intensidade. Os aromas evocam frutas vermelhas e notas terrosas, acompanhadas de especiarias e toques florais que se desenvolvem com o tempo na taça. Na boca, o vinho é encorpado, com taninos firmes e bem estruturados, acidez viva que sustenta o conjunto e um final longo e refinado.

O vinhedo e a vinificação

As uvas vêm da parcela Conteisa, localizada em Cerequio, na comuna de La Morra. A área tem exposição ao sul, altitude média de 380 metros e cerca de 6 hectares de terreno com solo de margas argilo-calcárias e presença considerável de areia. As videiras têm idade média de 60 anos. A colheita é feita à mão, com seleção das uvas, e a fermentação e a maceração ocorrem com temperatura controlada durante todo o processo.

Estilo do produtor e da região

A Gaja é uma das casas mais respeitadas do Piemonte, e o Conteisa representa a expressão de um vinhedo específico, em vez de uma mistura de parcelas. Barolo é a denominação de Nebbiolo mais associada à longevidade e à complexidade, e este rótulo segue essa tradição. O vinho passa 30 meses em barricas de carvalho, o que contribui para a integração entre fruta, madeira e taninos.

Harmonização e serviço

Sirva a 16 °C a 18 °C. Por sua estrutura, combina com pratos de sabor intenso, como carnes vermelhas assadas e massas com molhos encorpados. Queijos maturados também são uma boa escolha. Para um tinto desta envergadura, recomenda-se decantar antes do serviço, o que ajuda a abrir os aromas.

Ficha técnica

• Vinícola: Gaja
• Região: Piemonte, Itália
• Denominação: Barolo, La Morra (parcela Conteisa, Cerequio)
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uva: Nebbiolo
• Safra: 2020
• Amadurecimento: 30 meses em barricas de carvalho
• Guarda: Mais de 10 anos
• Corpo: Encorpado
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 14%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

O vinho Gaja Conteisa 2020 pode ser guardado?
Sim. A sugestão do produtor é guardar por mais de 10 anos, em local fresco entre 13 °C e 16 °C.

Qual é a temperatura ideal para servir o Gaja Conteisa?
Entre 16 °C e 18 °C, o que permite perceber melhor os aromas e a estrutura do vinho.

Esse vinho precisa de decantação?
Recomenda-se decantar antes de servir para oxigenar o vinho e abrir os aromas.

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