Vinho Hecht & Bannier Languedoc Rouge 2017: um tinto francês artesanal e expressivo
O vinho Hecht & Bannier Languedoc Rouge 2017 vem da região do Languedoc-Roussillon, no sul da França, e reúne Syrah, Grenache e Carignan em um tinto de corpo médio. Trata-se de um rótulo que a crítica internacional descreve como obviamente artesanal, com perfil intenso e muito convidativo para o dia a dia.
Ao comprar este vinho tinto francês, você leva para casa um produto de safra 2017, pronto para consumo, com a proposta de unir fruta generosa e estrutura equilibrada.
Cor e aromas
No copo, apresenta cor vermelha intensa. No nariz, traz aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com toques especiados típicos da Syrah e notas herbáceas de regiões mediterrâneas.
Boca, corpo e final
Na boca, é um vinho de corpo médio, com fruta bem presente, acidez viva e taninos macios que dão equilíbrio ao conjunto. O final é agradável e persistente, sem excessos, o que facilita o consumo diário.
Estilo do produtor e da região
A Hecht & Bannier trabalha com uvas de vinhedos orgânicos situados em zonas mais frias, sob influência mediterrânea. A fermentação é tradicional e o vinho amadurece em tanques de concreto, o que preserva a fruta e a pureza do perfil. Essa combinação faz do Languedoc Rouge um exemplo de como o Languedoc atual pode entregar qualidade com preço acessível.
Harmonização
Este tinto combina com carnes vermelhas grelhadas, pratos com molhos de tomate, embutidos e queijos de média maturação. Sirva entre 16 °C e 18 °C para realçar a fruta e a frescor.
Ficha técnica
- Vinícola: Hecht & Bannier
- Região: Languedoc-Roussillon, França
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uvas: Syrah (maior parte), Grenache e Carignan
- Safra: 2017
- Vinificação: Fermentação tradicional
- Amadurecimento: Tanques de concreto
- Corpo: Médio
- Guarda: Pronto para consumo
- Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
- Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
- Teor alcoólico: 14%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Este vinho pode ser guardado por muito tempo?
Ele é indicado para consumo imediato, por isso o ideal é abrir sem longa espera de guarda.
Qual é a temperatura ideal para servir o Languedoc Rouge?
Entre 16 °C e 18 °C, o que destaca a fruta e o equilíbrio do vinho.
Quais uvas compõem o Hecht & Bannier Languedoc Rouge?
A base é Syrah, com participação de Grenache e Carignan.
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