Vinho José Maria da Fonseca Trevo Reserva: tinto português elegante e estruturado
O vinho José Maria da Fonseca Trevo Reserva é um tinto de Portugal produzido na Península de Setúbal, região litorânea conhecida pelo clima atlântico e pelos solos que favorecem uvas de boa concentração. Trata-se de um corte de Castelão e Touriga Nacional, duas castas emblemáticas do país, reunidas para entregar equilíbrio entre fruta, estrutura e elegância.
Para quem procura um vinho português para comprar com personalidade de reserva, o Trevo oferece uma taça de boa persistência, pensada para a mesa e para ocasiões especiais. Vale guardar uma garrafa para jantares em que a comida pede um tinto de corpo.
Cor, aromas e boca
No copo, apresenta coloração rubi intensa. No nariz, traz frutas maduras como ameixa e cereja, acompanhadas de notas de especiarias e um toque de baunilha, resultado do envelhecimento em carvalho.
Na boca, é estruturado e persistente, com taninos bem integrados que dão firmeza sem agressividade. O final é longo e refinado, com retorno da fruta e das especiarias.
Estilo do produtor e da região
A José Maria da Fonseca é uma das casas mais tradicionais de Portugal, e o Trevo Reserva representa a linha de reserva da marca, com foco em elegância e capacidade de guarda. A Península de Setúbal, ao sul de Lisboa, combina influência atlântica e calor moderado, favorecendo vinhos tintos de fruta madura e taninos finos.
Harmonização
Combina com carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, pratos de caça e queijos de média a longa maturação. Sirva levemente abaixo da temperatura ambiente para realçar a fruta e a estrutura.
Ficha técnica
- Vinícola: José Maria da Fonseca
- Região: Península de Setúbal, Portugal
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uvas: Castelão e Touriga Nacional
- Amadurecimento: Envelhecimento em carvalho
- Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
- Decantação: Servido diretamente, ou decantado por 30 minutos
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual é a uva do vinho José Maria da Fonseca Trevo Reserva?
É um corte de Castelão e Touriga Nacional, uvas tintas típicas de Portugal.
Com que pratos combina o Trevo Reserva?
Carnes vermelhas, cordeiro e pratos de caça são as combinações mais indicadas.
Em que temperatura servir este vinho tinto?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C para preservar aromas e estrutura.








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