Vinho Koyle Royale Cabernet Sauvignon Chile 750ml

Vinícola: Via Importer
Região: Vale de Colchagua, Chile
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Uva: Cabernet Sauvignon
Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
Decantação: Servir diretamente ou deixar respirar por 30 minutos

Vinho Koyle Royale Cabernet Sauvignon: uma expressão chilena da Cabernet com identidade de Colchagua

O vinho Koyle Royale Cabernet Sauvignon é um tinto chileno elaborado com uvas Cabernet Sauvignon do Vale de Colchagua. Segundo o produtor, as uvas foram colhidas à mão, em parcelas pequenas e criteriosamente selecionadas, o que reforça o cuidado com a qualidade da matéria-prima desde o campo.

Para quem procura um vinho Cabernet Sauvignon do Chile para comprar com boa relação entre origem e estilo, este rótulo da Via Importer traz a assinatura de um vale famoso pela Cabernet e pelas encostas de vinhedos de alta densidade.

Origem e vinhedos

Os vinhedos estão plantados em encostas rochosas, o que favorece o trabalho das raízes na absorção de minerais. De acordo com a descrição do produto, os solos de origem basáltica vulcânica contribuem para a frescura e para o caráter distintivo do vinho. O resultado é uma uva de qualidade elevada, ponto de partida para a elaboração do rótulo.

Cor, aromas e boca

Como tinto de Cabernet Sauvignon, espera-se uma cor rubi intensa e aromas de frutas negras, como cassis e ameixa, com possíveis notas de especiarias. Na boca, o perfil tende a ser encorpado, com taninos firmes e acidez equilibrada, e final persistente. Vale confirmar essas notas com a ficha técnica do produtor, já que os dados disponíveis não detalham a degustação.

Estilo do produtor e harmonização

O vinho combina com pratos de sabor marcante e gordura moderada, que acompanham bem a estrutura da Cabernet Sauvignon. Sirva em temperatura entre 16 °C e 18 °C e, se desejar mais aromas, deixe o vinho respirar por cerca de 30 minutos antes de servir.