La Reina 2022

Vinho La Reina Garnacha: frescor e mineralidade da Sierra de Gredos

O vinho La Reina Garnacha 2022 é o projeto esperado do enólogo Alejandro Vigil com Adrianna Catena, na vinícola El Reventón. Ele nasce de um pequeno vinhedo de Garnacha de vinhas antigas, localizado na Espanha, no Valle del Alberche, em meio às montanhas da Sierra de Gredos. Na Ventura Vinhos, você encontra este tinto para comprar com entrega em todo o Brasil.

Cor e aromas

No copo, o La Reina apresenta cor vermelha viva e brilhante. O nariz é delicado e perfumado, com camadas de frutas vermelhas frescas e um fundo mineral que lembra pedra molhada, característico dos solos graníticos da região.

Boca, corpo e final

Na boca, o vinho tem corpo médio, com taninos macios e acidez equilibrada que dá sensação de frescor do início ao fim. A fruta se mantém presente e o final é limpo, com retorno mineral que convida a um novo gole.

Vinificação e vinhedo

As uvas vêm de vinhedos orgânicos plantados em 1984, entre San Juan de la Nava e Navaluenga, a altitudes de 820 a 860 metros. O solo é granítico e arenoso, com inclinação suave voltada para o sul e o leste, o que favorece a maturação. Setenta por cento das uvas são desengaçadas e 30% fermentam em cachos inteiros, com leveduras nativas em um único recipiente de concreto. O vinho envelhece por 9 meses em tanques de concreto, sem uso de madeira.

Ficha técnica

• Vinícola: El Reventón (El Enemigo)
• Enólogo: Alejandro Vigil
• Região: Valle del Alberche, Espanha
• Uva: Garnacha
• Safra: 2022
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Corpo: Médio
• Amadurecimento: 9 meses em tanques de concreto
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml
• Guarda: De 5 a 10 anos
• Temperatura de serviço: 14 °C a 16 °C

Harmonização e serviço

Sirva levemente fresco, entre 14 °C e 16 °C. Combina com carnes brancas assadas, massas com molho de tomate, embutidos e queijos de média maturação. Como o vinho é fresco e pouco tânico, também acompanha bem pratos leves da cozinha mediterrânea.

Perguntas frequentes

Quanto tempo o La Reina 2022 pode guardar?
O produtor sugere guarda de 5 a 10 anos, em local fresco e sem luz direta.

Qual é a temperatura ideal para servir o La Reina?
Entre 14 °C e 16 °C, para realçar frescor e aromas.

O La Reina passa por barrica?
Não. O vinho fermenta e envelhece em concreto, sem uso de madeira.

Qual é o estilo do vinho La Reina?
É um Garnacha tinto seco, de corpo médio, perfumado, fresco e com marcante toque mineral.

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