Lapostolle Cuvée Alexandre Merlot 2021

Vinho Lapostolle Cuvée Alexandre Merlot 2021: elegância chilena no estilo de Bordeaux

Quem procura um vinho tinto Lapostolle Cuvée Alexandre Merlot 2021 para comprar encontra um corte que traduz a tradição dos grandes tintos bordaleses com a identidade do Vale do Rapel, no Chile. A base é Merlot, acompanhada de Syrah e de uma pequena parcela de Grenache, vinda de vinhedos com mais de 60 anos.

O resultado é um vinho poderoso e estruturado, mas de textura fina e sedosa. Seu caráter é clássico e remete ao estilo francês, com equilíbrio entre potência e refinamento.

Cor, aromas e boca

No copo, apresenta cor de tonalidade intensa, típica de tintos de Merlot bem extraídos. Os aromas de frutas vermelhas e negras se unem a notas de madeira e especiarias da passagem por carvalho francês.

Na boca, o corpo é médio, com taninos presentes, mas macios e bem integrados. A acidez sustenta a fruta e leva a um final longo e elegante.

Vinificação e vinhedos

Os vinhedos são selecionados na região do Vale do Rapel, com colheita manual e rendimento controlado. A vinificação tradicional acontece com controle de temperatura, com fermentação de cerca de 15 dias e maceração de 25 a 30 dias.

Após a fermentação, o vinho amadurece por 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 26% de segundo uso e 74% de terceiro e quarto uso. Essa escolha preserva a fruta e acrescenta complexidade sem excesso de madeira. A enologia está a cargo de Andréa León.

Harmonização

Por seu corpo médio e taninos finos, combina com carnes vermelhas assadas, cordeiro com ervas e massas com molhos de carne. Também funciona bem com queijos maturados.

Ficha técnica

• Vinícola: Lapostolle
• Região: Valle del Rapel, Chile
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Merlot (85%), Syrah (11%) e Grenache (4%)
• Safra: 2021
• Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês (26% de segundo uso e 74% de terceiro e quarto uso)
• Guarda: Mais de 10 anos
• Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
• Teor alcoólico: 14,5%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual é a temperatura ideal para servir o Lapostolle Cuvée Alexandre Merlot?
Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C.

Esse vinho pode ser guardado por muitos anos?
A sugestão de guarda do produtor é de mais de 10 anos, em local fresco e sem luz.

Quais uvas compõem o vinho?
É um corte de Merlot (85%), Syrah (11%) e Grenache (4%).