Vinho Mâcon Villages Uchizy Les Maranches 2021: fineza e elegância borgonhesa
O vinho Mâcon Villages Uchizy Les Maranches 2021, da Les Héritiers du Comte Lafon, é um branco francês da Borgonha feito com Chardonnay. Quem procura um vinho branco leve e bem equilibrado, com identidade de terroir, encontra neste rótulo uma opção delicada para o dia a dia e para ocasiões especiais.
A proposta do produtor é entregar um vinho fino e convidativo, em que a fruta e as flores se destacam sem excessos. Trata-se de um Chardonnay de corpo leve, pensado para ser bebido com frescor e facilidade.
Cor, aromas e boca
No aspecto, o vinho apresenta tonalidade clara, típica dos brancos jovens da Borgonha. No nariz, surgem notas florais delicadas e aromas de pêra madura, acompanhados por um toque de carvalho muito bem integrado, que acrescenta textura sem roubar o protagonismo da fruta.
Na boca, o vinho é leve, com acidez refrescante e corpo delicado. O final é elegante e longo, com sensação mineral agradável e retorno da fruta, o que favorece a sensação de equilíbrio do conjunto.
Estilo do produtor e da região
Les Héritiers du Comte Lafon é um nome ligado à tradição da Borgonha. O Mâcon Villages é a denominação que reúne vinhos brancos da região do Mâcon, no sul da Borgonha, conhecidos por oferecer muita expressão de Chardonnay a preços mais acessíveis que os grandes Borgonhas de Côte d’Or. A menção Uchizy identifica a comuna de origem das uvas.
Harmonização
Este branco combina com pratos leves e de sabor delicado. Vale experimentar com peixes grelhados, frutos do mar, aves assadas com ervas e queijos de massa mole. Para o serviço, recomenda-se a temperatura entre 4 °C e 6 °C.
Ficha técnica
- Vinícola: Les Héritiers du Comte Lafon
- Região: Bourgogne, França
- Denominação: Mâcon Villages Uchizy Les Maranches
- Tipo: Branco
- Classificação: Seco
- Uva: Chardonnay
- Safra: 2021
- Corpo: Leve
- Teor alcoólico: 12,5%
- Volume: 750 ml
- Temperatura de serviço: 4 °C a 6 °C
- Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
- Guarda: até 5 anos
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o vinho Mâcon Villages Uchizy Les Maranches?
Recomenda-se servir entre 4 °C e 6 °C, para preservar o frescor e os aromas florais e frutados.
Este vinho é leve ou encorpado?
É um branco de corpo leve, com acidez refrescante e final elegante.
Por quanto tempo posso guardar este vinho?
O produtor sugere guarda de até 5 anos, em local com temperatura entre 13 °C e 16 °C.
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