Médoc Private Reserve 2020

Vinho Médoc Private Reserve 2020: tinto elegante de Bordeaux com caráter aristocrático

O vinho Médoc Private Reserve 2020 é uma cuvée especial elaborada em Bordeaux pela família por trás do mítico Château Kirwan, um dos grandes nomes do mundo do vinho. Ele reúne a tipicidade do Médoc em um tinto elegante e equilibrado, que entrega boa fruta e um toque aristocrático a um preço que muitos consideram vantajoso para a categoria.

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Cor, aromas e boca

No copo, apresenta cor rubi profunda. No nariz, traz frutas negras maduras, como cassis e ameixa, acompanhadas de notas de madeira bem integradas. A boca é encorpada, com taninos firmes e estrutura equilibrada pela acidez. O final é persistente e elegante, típico dos vinhos do Médoc.

Vinhedo, vinificação e estágio

As uvas vêm de vinhedos localizados no Médoc, em solos com presença de cascalho e argila, característicos da região. A fermentação acontece em cubas de aço inoxidável ou de betão, com controle automático de temperatura. Depois, o vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso, o que preserva a fruta e acrescenta complexidade sem excesso de madeira.

Estilo do produtor e da região

A Schröder & Schÿler reúne os proprietários do Château Kirwan para elaborar vinhos com identidade do Médoc. Os blends clássicos de Bordeaux, com predominância de Cabernet Sauvignon, pedem paciência e costumam evoluir bem em garrafa.

Harmonização

Por sua estrutura, o Médoc Private Reserve 2020 combina com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, queijos maturados e pratos com molhos encorpados à base de vinho tinto. Sirva entre 18 °C e 20 °C e, se desejar, abra a garrafa cerca de 30 minutos antes para oxigenar.

Ficha técnica

• Vinícola: Schröder & Schÿler
• Região: Médoc, Bordeaux, França
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (20%) e Cabernet Franc (10%)
• Safra: 2020
• Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso
• Guarda: De 5 a 10 anos
• Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 13,5%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Quanto tempo o Médoc Private Reserve 2020 pode guardar?
A sugestão de guarda é de 5 a 10 anos, em local fresco entre 13 °C e 16 °C.

Qual a temperatura ideal para servir?
Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C.

Quais uvas compõem este vinho?
Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (20%) e Cabernet Franc (10%).