Morgon Joseph Drouhin 2022

Vinho Morgon 2022 Joseph Drouhin: frutas vermelhas e frescor de Beaujolais

O vinho Morgon 2022 Joseph Drouhin é um tinto da região de Beaujolais, na França, elaborado com a uva Gamay. Produzido a partir de vinhedos da comuna de Villié-Morgon, no coração de Beaujolais, ele reúne fruta intensa, leveza e personalidade. Para quem pesquisa um vinho Morgon para comprar, trata-se de uma garrafa que mostra bem o estilo da região.

Cor, aromas e sabor

Na taça, apresenta coloração vermelha vibrante. No nariz, predominam cerejas e framboesas, acompanhadas por um leve toque terroso que dá profundidade ao conjunto.

Na boca, o corpo é médio, com textura aveludada e taninos delicados. A acidez refrescante equilibra a fruta e deixa o vinho vivo do início ao fim, com um final agradável e de boa persistência.

Estilo do produtor e da região

A Joseph Drouhin é uma tradicional casa da Borgonha que também trabalha com vinhos de Beaujolais. A vinificação segue o método tradicional da região, com colheita manual, triagem na vinha e maceração de 4 a 10 dias, incluindo fermentação semi-carbônica com cachos inteiros. O vinho amadurece de 10 a 12 meses em cubas de aço inoxidável, o que preserva a fruta e o frescor. A enóloga responsável é Véronique Boss-Drouhin.

Harmonização

Por seu equilíbrio entre fruta, acidez e taninos suaves, o Morgon 2022 combina com carnes grelhadas e queijos curados. Também funciona bem com aves assadas e pratos da culinária do dia a dia. Sirva entre 14 °C e 16 °C para realçar os aromas.

Ficha técnica

• Vinícola: Joseph Drouhin
• Região: Beaujolais, França
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uva: Gamay
• Safra: 2022
• Amadurecimento: 10 a 12 meses em cubas de aço inoxidável
• Guarda: De 5 a 10 anos
• Temperatura de serviço: 14 °C a 16 °C
• Corpo: Médio
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Morgon 2022?
Entre 14 °C e 16 °C, temperatura que destaca a fruta e a acidez.

Por quanto tempo posso guardar este vinho?
A sugestão de guarda é de 5 a 10 anos, em local fresco e sem luz direta.

Com quais pratos o Morgon combina?
Carnes grelhadas e queijos curados são boas opções, por causa da acidez e dos taninos delicados.

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