Poggio Marù Primitivo di Manduria

Vinho Primitivo di Manduria Poggio Marù: estrutura e frutas escuras da Puglia

O Poggio Marù Primitivo di Manduria é um vinho tinto italiano de personalidade marcante, produzido com a uva Primitivo na região da Puglia, no sul da Itália. Para quem procura um vinho encorpado para comprar com preço justo e entrega em todo o Brasil, este rótulo une força e complexidade em uma garrafa de 750 ml.

Cor e aromas

Na taça, apresenta coloração intensa, típica de tintos de alta concentração. No nariz, predominam as frutas escuras maduras, acompanhadas de notas que remetem à madeira, resultado do envelhecimento em carvalho.

Boca, corpo e final

Na boca, mostra corpo robusto e taninos firmes, que dão estrutura e pedem tempo na taça para se abrir. A acidez sustenta o conjunto e o final é longo, com retorno das frutas e um toque especiado da madeira.

Estilo do produtor e da região

A Vila Porto, responsável pelo rótulo, trabalha com a Primitivo, variedade que encontrou no Salento, em Manduria, um terroir de sol intenso e solos calcários que favorecem vinhos concentrados. O resultado é um tinto de caráter mediterrâneo, com identidade clara.

Harmonização

O Poggio Marù acompanha bem pratos ricos e de sabor intenso. Vale servir com carnes vermelhas assadas, massas com molhos de carne encorpados e queijos maturados. Para carnes de caça, como javali e veado, a estrutura do vinho cria um bom equilíbrio.

Ficha técnica

• Vinícola: Vila Porto (Ville du Vin)
• Região: Puglia, Itália
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uva: Primitivo
• Amadurecimento: Envelhecimento em carvalho
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a diferença entre Primitivo e Zinfandel?
Trata-se da mesma uva, com perfil genético idêntico. O nome Primitivo é o usado na Itália, onde a variedade é mais associada à Puglia.

Qual a temperatura ideal para servir o Poggio Marù?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C, o que preserva a fruta e equilibra os taninos.

Esse vinho precisa de decantação?
Não é obrigatório, mas deixá-lo respirar por cerca de 30 minutos ajuda a abrir os aromas.

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