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Domdechant Werner Hochheimer Riesling Classic QbA 2018
Vinícola: Domdechant Werner
Rheingau, AlemanhaRiesling2018 · 12,5% · 750 mlHarmoniza com: Frutos do mar, Peixes grelhados, Saladas frescas
O preço original era: R$407,11.R$354,90O preço atual é: R$354,90.
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Vinho branco alemão seco Domdechant Werner Hochheimer Riesling Classic 2018, elaborado com a casta Riesling no Rheingau. Elegante e sutil, traz muita fruta e ótimo nervo, ideal para refeições ou como aperitivo. Compre o vinho Riesling Domdechant Werner na Ventura Vinhos.
Ficha técnica
- VinícolaDomdechant Werner
- RegiãoRheingau, Alemanha
- TipoBranco
- ClassificaçãoSeco
- UvaRiesling
- Safra2018
- AmadurecimentoBarris de carvalho tradicionais
- Potencial de guarda5 a 10 anos
- Temperatura de serviço9 °C a 12 °C
- DecantaçãoServido diretamente
- Teor alcoólico12,5%
- Volume750 ml
Sabor
- Fruta
- Dulçor
- Acidez
- Tanino
Sugestão de harmonização
- Frutos do mar
- Peixes grelhados
- Saladas frescas
- Aves leves
- Aperitivo
Vinho Riesling Domdechant Werner Hochheimer: branco seco alemão de elegância e frescor
O vinho Riesling Domdechant Werner Hochheimer Classic QbA safra 2018 é um branco seco produzido no Rheingau, uma das regiões mais tradicionais da Alemanha para a casta Riesling. Trata-se de uma expressão equilibrada da uva, com elegância, sutileza e boa complexidade. Esta é uma escolha prática para quem busca um Riesling seco e moderno para o dia a dia.
Cor, aromas e sabor
No copo, apresenta cor clara, com reflexos brilhantes. No nariz, predominam as frutas de polpa branca e cítricas, acompanhadas de notas florais discretas típicas da Riesling. O perfil aromático é limpo e convidativo.
Boca, acidez e final
Na boca, é leve e fresco, com corpo delicado e acidez vibrante que sustenta a fruta e dá o nervo característico dos bons Rieslings. O final é limpo e refrescante, convidando a um novo gole.
Estilo do produtor e da região
O Domdechant Werner segue o novo estilo alemão de vinhos secos, conhecidos como trocken. Os vinhedos ficam em terroir considerado excepcional, com a maior parte das parcelas classificadas como Grand Cru. A colheita é manual, com rendimento limitado, e a vinificação tradicional conta com controle de temperatura. O vinho amadurece em grandes barris de carvalho tradicionais.
Harmonização
Combina com frutos do mar, peixes grelhados, saladas frescas e pratos leves à base de aves. Também funciona bem como aperitivo, servido bem gelado.
Ficha técnica
- Vinícola: Domdechant Werner
- Região: Rheingau, Alemanha
- Tipo: Branco
- Classificação: Seco (trocken)
- Uva: Riesling
- Safra: 2018
- Amadurecimento: Barris de carvalho tradicionais
- Guarda: De 5 a 10 anos
- Temperatura de serviço: 9 °C a 12 °C
- Teor alcoólico: 12,5%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o Riesling Domdechant Werner?
Recomenda-se servir entre 9 °C e 12 °C.
Quanto tempo esse vinho pode ser guardado?
A sugestão de guarda é de 5 a 10 anos, armazenado entre 13 °C e 16 °C.
O vinho é seco?
Sim, é um Riesling seco, no estilo trocken.
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