Robert Mondavi Woodbridge Red Blend

Vinho Robert Mondavi Woodbridge Red Blend: corte californiano rico e encorpado

Se você procura um vinho tinto da Califórnia para comprar e levar para o jantar em família ou para o churrasco com amigos, o Robert Mondavi Woodbridge Red Blend é uma boa opção. Ele reúne Petite Sirah, Zinfandel e Syrah, com um toque de outras uvas tintas complementares, para entregar um vinho de perfil generoso e fácil de beber. Na Ventura Vinhos, você encontra este rótulo com entrega para todo o Brasil.

Cor, aromas e sabores

No copo, o vinho apresenta cor vermelha intensa. No nariz, surgem aromas quentes e tostados, com destaque para a fruta madura. Na boca, aparecem sabores de amora em compota, baunilha e especiarias, que lembram a passagem por madeira e dão calor ao conjunto.

Boca, corpo e final

O Woodbridge Red Blend tem corpo médio a encorpado, com textura macia e taninos presentes, mas arredondados. A acidez é equilibrada e sustenta a fruta. O final é longo e saboroso, com retorno das especiarias e da baunilha depois do último gole.

Estilo do produtor e da região

A Robert Mondavi é uma das vinícolas mais conhecidas da Califórnia, famosa por tintos e brancos de estilo acessível e consistente. A Califórnia, nos Estados Unidos, tem clima ensolarado e vinhedos que favorecem uvas maduras e concentradas, características que aparecem neste blend.

Harmonização

Este vinho combina bem com pratos salgados e de sabor marcante, como hambúrguer, churrasco, linguiça e batata frita. Sirva levemente fresco, em taça de bojo amplo, para realçar a fruta e a textura.

Ficha técnica

• Vinícola: Robert Mondavi
• Região: Califórnia, Estados Unidos
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Petite Sirah, Zinfandel, Syrah
• Teor alcoólico: 13,5% VOL
• Volume: 750 ml
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C

Perguntas frequentes

Qual é a safra do Robert Mondavi Woodbridge Red Blend?
A safra de referência informada pelo fornecedor é 2016, mas pode mudar conforme o estoque disponível.

Com quais pratos o Woodbridge Red Blend combina?
Hambúrguer, churrasco, linguiça e batata frita são boas combinações.

Qual é a temperatura ideal para servir?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C, levemente fresco.