Vinho Rosado Bayanegra Tempranillo 2021 Espanha

Vinho rosado Bayanegra Tempranillo: frescor e leveza da Espanha

O vinho rosado Bayanegra Tempranillo 2021 é um rosado da Bodegas Celaya, produzido com a uva Tempranillo em Castilla la Mancha, na Espanha. Trata-se de uma opção descomplicada, pensada para o consumo do dia a dia e para quem busca um vinho rosado fácil de agradar.

Cor, aromas e boca

Na taça, apresenta tom rosado vivo e convidativo. No nariz, destaca-se um aroma floral, que se soma a notas frescas de fruta. Na boca, é leve, com corpo delicado e acidez bem equilibrada, o que lhe confere frescor e uma sensação agradável do início ao final.

Vinhedo e vinificação

Os vinhedos estão localizados a cerca de 800 metros do mar, condição que favorece uma boa amplitude térmica durante a maturação da fruta. Os cachos são prensados inteiros e a vinificação segue o método tradicional em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Não há passagem por barrica, preservando o frescor da fruta.

Harmonização e serviço

Por ser leve e refrescante, o Bayanegra combina bem com aperitivos, saladas, pratos de frutos do mar e comidas leves. Recomenda-se servir bem gelado, entre 6 °C e 9 °C, e consumir pronto, já que não é um vinho para longa guarda.

Ficha técnica

Vinícola: Bodegas Celaya
Enólogo: Luis Celaya Escribano
Região: Castilla la Mancha, Espanha
Tipo: Rosé
Classificação: Seco
Uva: Tempranillo
Safra: 2021
Amadurecimento: Sem passagem por barrica, em tanques de aço inoxidável
Guarda: Pronto para consumo
Corpo: Leve
Temperatura de serviço: 6 °C a 9 °C
Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
Decantação: Não necessária
Teor alcoólico: 12%
Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o vinho rosado Bayanegra?
Recomenda-se servir entre 6 °C e 9 °C, bem gelado.

Esse vinho pode ser guardado por muito tempo?
Não. Ele é indicado para consumo imediato, pois não passa por barrica e foi feito para preservar o frescor da fruta.

Com quais alimentos o vinho rosado Bayanegra combina?
Combina com aperitivos, saladas e pratos leves, como frutos do mar.

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