Vinho rosé Bardolino Chiaretto Campagnola: frescor e cerejas maduras do Lago de Garda
O vinho rosé Bardolino Chiaretto Classico Campagnola 2023 é um rosado italiano que une cor delicada, aromas frutados e uma boca fresca. Feito na zona do Bardolino, às margens do Lago de Garda, em Verona, no Veneto, é um vinho fácil de apreciar e de combinar com diferentes momentos e pratos. Se você procura um rosé italiano para comprar com bom custo-benefício, este é uma opção versátil.
Cor e aromas
No copo, apresenta tom rosado vivo e atraente. No nariz, predominam as cerejas maduras, acompanhadas de notas florais e um toque de frescor que deixa a taça agradável desde os primeiros goles.
Boca, corpo e final
Na boca, é um vinho de corpo médio, com acidez viva e taninos discretos, o que lhe dá leveza sem perder estrutura. A fruta madura se repete no paladar e o final é limpo e refrescante.
Vinificação e vinhedo
As uvas são colhidas manualmente e passam por prensagem suave. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, preservando o frescor. Os vinhedos ficam em encostas de colinas próximas ao Lago de Garda. Após a fermentação, o vinho amadurece por um curto período, também em aço inoxidável, o que mantém o perfil frutado e jovem.
Estilo do produtor e da região
A Campagnola é uma vinícola tradicional do Veneto. O Bardolino Chiaretto segue o estilo local de rosados leves e frutados, produzidos principalmente com as uvas Corvina, Rondinella e Molinara.
Harmonização e serviço
Sirva entre 6 °C e 9 °C. Combina com antepastos, saladas, massas com molhos leves, pratos de peixe e frutos do mar, além de petiscos e pizzas. Por ser versátil, também acompanha bem refeições informais ao longo do dia.
Ficha técnica
- Vinícola: Campagnola
- Região: Veneto, Itália (zona do Bardolino, Verona)
- Tipo: Rosé
- Classificação: Seco
- Uvas: Corvina, Rondinella e Molinara
- Safra: 2023
- Amadurecimento: Curto período em tanques de aço inoxidável
- Guarda: Até 5 anos
- Temperatura de serviço: 6 °C a 9 °C
- Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
- Teor alcoólico: 12,5%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o Bardolino Chiaretto?
Entre 6 °C e 9 °C, bem gelado para realçar o frescor.
Por quanto tempo posso guardar este vinho?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, mas o rosé é melhor consumido jovem, com a fruta em destaque.
Com quais pratos o Bardolino Chiaretto combina?
Com antepastos, saladas, massas leves, peixes e frutos do mar.








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