Tre Torri Carignano del Sulcis Rosato 2021

Vinho rosé Tre Torri Carignano del Sulcis: frescor e frutas vermelhas da Sardenha

O vinho rosé Tre Torri Carignano del Sulcis 2021 é um rosado da vinícola Santadi, produzido na região de Sulcis, no sul da Sardenha, na Itália. Feito com a casta Carignano, uva típica da ilha, ele é uma escolha prática para os dias quentes, combinando leveza e personalidade. Ao comprar este vinho na Ventura Vinhos, você leva um rosé fresco e pronto para consumo.

Cor e aromas

Na taça, o Tre Torri apresenta tonalidade rosada e convidativa. No nariz, predominam aromas de frutas vermelhas frescas, como morango e cereja, acompanhados de um agradável toque terroso que traz profundidade ao conjunto.

Boca, corpo e final

Em boca, o vinho tem corpo médio e acidez equilibrada, que dá vivacidade e sensação refrescante. Os taninos são discretos, o que torna a bebida macia e fácil de apreciar. O final é limpo, com retorno das frutas vermelhas.

Elaboração e vinhedos

As uvas vêm de diferentes vinhedos da área de Sulcis, com solos argilosos e calcários. A colheita é manual, feita no fim de setembro. A maceração pelicular é breve, de 14 a 16 horas em baixa temperatura, seguida de vinificação tradicional com controle de temperatura em tanque de aço inoxidável. Não há fermentação malolática, o que preserva o frescor da fruta.

Harmonização

Este rosé acompanha bem aperitivos, saladas, peixes grelhados e pratos da culinária mediterrânea. Também é uma boa escolha para churrascos leves e comidas de verão, sempre servido bem gelado.

Ficha técnica

• Vinícola: Santadi
• Região: Sulcis, Sardenha, Itália
• Tipo: Rosé
• Classificação: Seco
• Uva: Carignano
• Safra: 2021
• Amadurecimento: Tanque de aço inoxidável
• Guarda: Pronto para consumo
• Temperatura de serviço: 12 °C a 14 °C
• Decantação: Não necessária
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml
• País: Itália

Perguntas frequentes

Qual é a temperatura ideal para servir o vinho rosé Tre Torri?
Sirva entre 12 °C e 14 °C, para preservar o frescor e os aromas de frutas vermelhas.

Esse vinho precisa de guarda?
Não. Ele é pronto para consumo e foi feito para ser bebido jovem, na safra 2021.

Qual é o teor alcoólico do Tre Torri Carignano del Sulcis?
O teor alcoólico informado pelo produtor é de 13%.