Vinho Sapo de Otro Pozo Blend: tinto argentino de Valle de Uco com personalidade encorpada
O vinho Sapo de Otro Pozo Blend é um tinto seco produzido pela vinícola Mosquita Muerta no Valle de Uco, em Mendoza, Argentina. Trata-se de um corte de Cabernet Franc, Malbec e Syrah que combina estrutura, intensidade aromática e uma passagem cuidadosa por carvalho francês. Uma opção para quem busca um vinho argentino de corpo firme para compartilhar em refeições marcantes.
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Cor, aromas e sabor
No copo, apresenta uma coloração rubi profunda. No nariz, traz aromas defumados e picantes, resultado do contato com a madeira, acompanhados de ervas aromáticas, frutas silvestres e notas florais.
Na boca, é intenso e estruturado, com taninos redondos e uma acidez que acompanha bem a comida. O final é longo e equilibrado.
Estilo do produtor e da região
A Mosquita Muerta trabalha com o potencial do Valle de Uco, região de altitude de Mendoza conhecida por vinhos com frescor e boa tensão. Neste blend, a proposta é unir a fruta madura dos tintos argentinos à elegância do carvalho. Metade do vinho passa 14 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso, o que ajuda a construir a textura e os aromas tostados.
Harmonização
Este tinto pede pratos com gordura e sabor marcante. Combina com churrasco, cordeiro assado, massas com molho de carne, ensopados e queijos curados. Também funciona bem com preparos condimentados, como carne com pimenta.
- Churrasco e carnes vermelhas grelhadas
- Cordeiro assado
- Massas com molho de carne
- Queijos curados
Ficha técnica
- Vinícola: Mosquita Muerta
- Região: Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Uvas: Cabernet Franc, Malbec e Syrah
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Estilo: Aveludado
- Amadurecimento: 50% em barricas de carvalho francês de primeira utilização por 14 meses
- Guarda: até 15 anos
- Teor alcoólico: 14,5%
- Volume: 750 ml
- Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
Perguntas frequentes
Este vinho é seco?
Sim, é classificado como seco.
Qual é a temperatura ideal para servir?
Entre 16 °C e 18 °C.
Por quanto tempo pode ser guardado?
O produtor indica guarda de até 15 anos em adega.









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