Vinho Viña Bujanda Tinto 2024: Tempranillo de vinhedos antigos da Rioja
O Viña Bujanda Tinto 2024 é um vinho tinto espanhol elaborado com Tempranillo colhido em vinhedos antigos da Rioja Alta e da Rioja Alavesa, duas das áreas mais tradicionais da DOCa Rioja. A proposta da vinícola é mostrar a expressão frutada da uva com uma vinificação moderna, sem passagem por barricas. Na Ventura Vinhos, você encontra este vinho para comprar com entrega em todo o Brasil.
Cor e aromas
No copo, apresenta cor vermelha intensa, típica de tintos jovens da Tempranillo. No nariz, predominam notas de frutas vermelhas e negras frescas, com toque floral discreto, característica do estilo jovem e direto que a vinícola busca.
Boca, corpo e final
Na boca, tem corpo médio, taninos macios e acidez equilibrada, o que deixa a bebida fácil de beber. O final é limpo e frutado, sem a madeira que marca tintos envelhecidos em carvalho.
Estilo do produtor e da região
A Viña Bujanda seleciona parcelas no ponto ideal de maturação, incluindo a parcela “El Seminário”, próxima a Logroño. A colheita acontece entre setembro e outubro. A fermentação ocorre em tanques de aço inox com controle de temperatura, seguida de maceração por 18 dias. Após isso, o vinho amadurece em inox, preservando a fruta.
Harmonização
Por ser um tinto leve a médio, combina com massas com molhos de tomate, carnes brancas e carnes vermelhas mais leves. Também funciona bem com queijos de média maturação.
Ficha técnica
- Vinícola: Viña Bujanda
- Região: Rioja, Espanha
- Uva: Tempranillo
- Safra: 2024
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Corpo: Médio
- Amadurecimento: Aço inox
- Guarda: Até 5 anos
- Teor alcoólico: 13%
- Volume: 375 ml
- Temperatura de serviço: 15 °C a 17 °C
- Enólogo: Lauren Rosillo
Perguntas frequentes
Esse vinho passa por barrica?
Não. O vinho é maturado em tanques de aço inox, o que mantém o frescor da fruta.
Qual a temperatura ideal para servir o Viña Bujanda Tinto?
Recomenda-se servir entre 15 °C e 17 °C.
Até quando posso guardar esse vinho?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, em local fresco e sem luz direta.
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