Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2009

Vinho Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2009: elegância de Pauillac em cada gole

O vinho Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2009 vem de Pauillac, na margem esquerda de Bordeaux, e é um dos Super 2ème Cru Classés da região, com qualidade que rivaliza com os Premier Cru Classés. Para quem busca um tinto francês clássico, com classe e estrutura, este rótulo da safra 2009 é uma escolha segura para compra e para guarda.

A Ventura Vinhos oferece este Bordeaux com entrega para todo o Brasil, indicado para quem quer conhecer um Pauillac de grande linhagem ou completar a adega com um vinho de envelhecimento longo.

Cor, aromas e boca

Na taça, apresenta cor rubi profunda, típica de tintos de Bordeaux nessa faixa de idade. Os aromas tendem a combinar frutas negras maduras, notas de cedro e especiarias discretas, trazidas pelo carvalho.

Na boca, é um vinho encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada que sustenta o conjunto e final longo e elegante. A complexidade cresce com o tempo na garrafa.

Vinhedo, vinificação e estágio

As uvas são colhidas manualmente e passam por triagem dos cachos. A fermentação acontece em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, seguida de fermentação malolática completa. Depois, o vinho amadurece por 18 meses em barricas de carvalho, novas e usadas.

O vinhedo está em Pauillac, com solos de cascalho profundo sobre camadas de argila e calcário, terroir que contribui para a estrutura e a longevidade do vinho.

Estilo do château e da região

O Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande representa o estilo elegante de Pauillac: vinhos de grande classe, com equilíbrio entre potência e finesse. Trata-se de uma expressão sofisticada do potencial de Bordeaux, com complexidade a cada safra.

Harmonização

Combina com cortes nobres de carne vermelha, cordeiro assado, costela de boi e queijos de pasta dura envelhecidos. Sirva entre 18 °C e 20 °C e, se desejar, deixe o vinho respirar por cerca de 30 minutos antes de servir para abrir seus aromas.

Ficha técnica

• Vinícola: Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
• Região: Pauillac, Bordeaux, França
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot
• Safra: 2009
• Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho, novas e usadas
• Guarda: Mais de 10 anos
• Corpo: Encorpado
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml
• Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C

Perguntas frequentes

Qual é o tempo de guarda deste vinho?
O fornecedor indica mais de 10 anos de guarda, em local com temperatura estável entre 13 °C e 16 °C.

Qual a temperatura ideal para servir?
Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C.

Esse vinho precisa de decantação?
Não é obrigatório, mas deixar respirar cerca de 30 minutos ajuda a abrir os aromas.