Esprit Leflaive Corton-Charlemagne Grand Cru 2022

Vinho branco Esprit Leflaive Corton-Charlemagne Grand Cru 2022: um Chardonnay monumental de Bourgogne

O vinho branco Esprit Leflaive Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 nasce de vinhas do Domaine Leflaive plantadas na mítica colina de Corton, na Côte de Beaune. Trata-se de um Chardonnay de Grand Cru, cultivado em sistema orgânico, que une opulência e tensão mineral em um perfil de grande potencial de guarda.

Para quem procura comprar vinho branco francês de alto nível, este rótulo representa a expressão mais sofisticada da Chardonnay da Bourgogne, com estrutura para envelhecer por muitos anos.

Cor, aromas e boca

No copo, apresenta tonalidade dourada e brilhante. Os aromas trazem frutas cítricas confitadas, amêndoas e avelãs, em um conjunto complexo e envolvente.

Na boca, é encorpado e opulento, sustentado por uma acidez cortante que dá frescor e equilíbrio à textura. O final é longo e mineral, marcado pela identidade calcária do terroir.

Vinhedo e elaboração

As uvas são colhidas manualmente, com triagem rigorosa dos cachos e escolha minuciosa da data de colheita. As parcelas provêm dos melhores pontos da colina de Corton, com exposições Sudeste e Sudoeste complementares, sobre solo de margas do Jurássico com forte presença de calcário.

A prensagem pneumática é longa e suave, seguida de decantação estática de 24 horas. As fermentações alcoólica e malolática ocorrem integralmente em barris de carvalho francês.

Estágio e estilo do produtor

O vinho passa cerca de 10 meses sobre as lias em barris de carvalho e mais cerca de 6 meses em tanques de aço inoxidável, sobre lias finas. A filtração é leve e a colagem só ocorre se estritamente necessária, preservando a expressão do vinhedo.

Harmonização

Combina com pratos de peixes e frutos do mar de preparo elaborado, aves assadas com molho amanteigado e queijos de massa semidura. Sirva entre 12 °C e 14 °C.

Ficha técnica

• Produtor: Domaine Leflaive
• Região: Bourgogne, França
• Uva: Chardonnay
• Tipo: Branco
• Classificação: Seco
• Safra: 2022
• Amadurecimento: 10 meses sobre lias em barris de carvalho, seguidos de cerca de 6 meses em aço inoxidável
• Guarda: Mais de 10 anos
• Temperatura de serviço: 12 °C a 14 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Esse vinho pode ser guardado por muitos anos?
Sim. A sugestão de guarda é de mais de 10 anos, em local fresco e com temperatura estável.

Qual a temperatura ideal para servir o Corton-Charlemagne?
Recomenda-se servir entre 12 °C e 14 °C para realçar a estrutura e o frescor.

Esse vinho é de cultivo orgânico?
Sim. As uvas são cultivadas em sistema orgânico (bio), segundo os dados do produtor.

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