Le Temps des Vendanges Blanc 2023

Vinho branco Le Temps des Vendanges Blanc 2023: frescor cítrico com toque tropical

O vinho branco Le Temps des Vendanges Blanc 2023 é um corte entre Sauvignon Blanc e Marsanne, elaborado por Georges Vigouroux no Sudoeste da França. A proposta é unir a vivacidade da uva Sauvignon Blanc à estrutura mais untuosa da Marsanne, resultando em um branco equilibrado, versátil e fácil de beber. Ele é indicado para quem procura um vinho branco francês para o dia a dia, com boa relação entre frescor e fruta.

Na taça, o vinho apresenta coloração dourada luminosa. Os aromas são elegantes: notas cítricas frescas aparecem ao lado de damasco e manga madura, criando um perfil frutado sem excessos.

Paladar e estrutura

Na boca, o vinho é de corpo leve, com acidez viva que sustenta a fruta. O perfil tropical é delicado, sem peso, e o final é persistente e refinado. Por ser equilibrado, ele agrada tanto para beber sozinho quanto para acompanhar refeições leves.

Vinificação e vinhedo

As uvas são provenientes de vinhedos localizados em Cahors, no sudoeste da França, dentro da denominação IGP Comté Tolosan, nos arredores de Toulouse. Após a colheita, passam por prensagem delicada e clarificação rigorosa do mosto. A fermentação acontece em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, o que preserva os aromas primários e a vivacidade do corte. O vinho amadurece em aço inoxidável sobre as borras finas por um curto período.

Harmonização

Este vinho branco combina com pratos leves e frescos. Experimente com peixes grelhados, saladas com frutas, frutos do mar e queijos de massa branca. Para servir, mantenha entre 07 °C e 09 °C.

Ficha técnica

• Vinícola: Georges Vigouroux
• Região: Sudoeste, França
• Tipo: Branco
• Uvas: Sauvignon Blanc e Marsanne
• Safra: 2023
• Amadurecimento: Aço inoxidável sobre as borras finas por um curto período
• Corpo: Leve
• Guarda: Até 5 anos
• Temperatura de serviço: 07 °C a 09 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 12%
• Volume: 750 ml
• Pontuação: 90 pontos (Wine)

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o vinho branco Le Temps des Vendanges Blanc?
Recomenda-se servir entre 07 °C e 09 °C.

Quais uvas compõem este vinho branco?
É um corte de Sauvignon Blanc e Marsanne.

Por quanto tempo posso guardar este vinho?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, armazenado entre 13 °C e 16 °C.

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