Legardeta Syrah 2019

Vinho Legardeta Syrah 2019: tinto sedoso de Navarra com aromas de violeta e cassis

O vinho Legardeta Syrah 2019 chega à Ventura Vinhos como um tinto espanhol de estilo elegante e fácil de beber. Produzido pela vinícola Julian Chivite na Denominação de Origem Navarra, ele reúne a untuosidade típica da Syrah com taninos macios e uma passagem discreta por madeira.

Se você procura um vinho tinto de Navarra para o dia a dia ou para uma refeição especial, este rótulo da safra 2019 é uma escolha segura. A proposta é entregar fruta madura, textura sedosa e equilíbrio, sem peso excessivo.

Cor, aromas e boca

No copo, o Legardeta Syrah 2019 apresenta cor intensa e profunda, típica de tintos jovens de Syrah. No nariz, aparecem aromas de violeta, cassis e frutas silvestres, acompanhados por notas sutis de madeira que trazem complexidade sem ofuscar a fruta.

Na boca, o vinho é untuoso e de corpo médio. Os taninos são macios e bem polidos, a acidez sustenta o conjunto e o final é agradável, com retorno da fruta preta. É um vinho sedoso, interessante e de fácil consumo.

Vinhedo, elaboração e estilo

As uvas vêm de diferentes vinhedos próprios da vinícola, localizados em Villatuerta, na sub-região Ribera Baja de Navarra. A vinificação é tradicional, com controle de temperatura para preservar a fruta. Depois da fermentação, o vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês, o que integra a madeira ao conjunto.

Harmonização

Por seu corpo médio, taninos macios e fruta madura, o Legardeta Syrah 2019 combina com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos à base de tomate, queijos de média maturação e embutidos. Sirva entre 16 °C e 18 °C.

Ficha técnica

• Vinícola: Julian Chivite
• Região: Navarra, Espanha (sub-região Ribera Baja)
• Uva: Syrah
• Safra: 2019
• Tipo: Tinto, seco
• Enólogo: David González Marcos
• Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
• Corpo: Médio
• Teor alcoólico: 14,5%
• Volume: 750 ml
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Guarda sugerida: de 5 a 10 anos

Perguntas frequentes

Qual é a temperatura ideal para servir o Legardeta Syrah 2019?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C, o que realça a fruta e a maciez dos taninos.

Por quanto tempo posso guardar este vinho?
A sugestão do produtor é de 5 a 10 anos, armazenado entre 13 °C e 16 °C e longe da luz.

Esse vinho precisa de decantação?
Não é obrigatório. Como é um tinto jovem e de taninos macios, pode ser servido diretamente, mas uma breve decantação pode abrir os aromas.

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