Luca Malbec Historia de Familia 2020 Magnum

Vinho Luca Malbec Historia de Familia 2020: edição magnum para guardar e celebrar

O vinho Luca Malbec Historia de Familia 2020 em magnum de 1500 ml foi produzido para celebrar os 20 anos da vinícola Luca, de Laura Catena, em Mendoza. Trata-se de uma edição especial e exclusiva, com produção muito limitada, que mostra o papel da família na trajetória de uma das vinícolas-boutique mais festejadas da Argentina.

Feito com uvas Malbec de duas parcelas de altitude do Vale do Uco, este tinto reúne complexidade, expressão e equilíbrio. Como o formato é grande, ele também se torna uma peça de destaque para encontros e datas importantes.

Vinhedos e elaboração

As uvas vêm dos vinhedos Altamira, em San Carlos, e Gualtallary, em Tupungato, ambos no Vale do Uco, entre 1.050 e 1.400 metros de altitude. As vinhas têm idade média de 15 anos. Após a seleção cuidadosa dos cachos e o desengace, a fermentação acontece em pequenos tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, por 10 a 15 dias, seguida de longa maceração.

Cor, aromas e boca

No copo, o vinho apresenta cor intensa e profunda. Os aromas são complexos e expressivos, com fruta escura madura e notas da madeira. Na boca, é encorpado, com taninos estruturados, acidez equilibrada e final longo, típico de um Malbec de altitude.

Estágio em madeira

O vinho amadurece por 14 meses: 80% em barricas de carvalho, sendo 40% novas e 60% usadas, e 20% em tanques de aço inoxidável. Essa combinação integra a fruta à estrutura da madeira sem ofuscar o caráter da uva.

Estilo da vinícola e da região

A Luca reflete a história dos imigrantes que construíram o vinho argentino. O enólogo Luis Reginato conduz a elaboração, com foco em produção pequena e em terroirs de altitude. O Vale do Uco é uma das regiões mais valorizadas de Mendoza para o Malbec.

Harmonização e serviço

Sirva entre 18 °C e 20 °C. Recomenda-se decantar o vinho antes de servir para abrir os aromas. Combina com carnes vermelhas assadas, cortes com molho e queijos maturados.

Ficha técnica

• Vinícola: Luca (Laura Catena)
• Região: Mendoza, Argentina (Vale do Uco)
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uva: Malbec
• Safra: 2020
• Amadurecimento: 14 meses, 80% em barricas de carvalho (40% novas e 60% usadas) e 20% em aço inoxidável
• Guarda: Mais de 10 anos
• Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
• Teor alcoólico: 13,5%
• Volume: 1500 ml (magnum)

Perguntas frequentes

Qual é a diferença de uma magnum para uma garrafa de 750 ml?
A magnum tem 1500 ml, o dobro do formato padrão. Por ter mais vinho, tende a envelhecer de forma mais lenta e uniforme.

Por quanto tempo posso guardar o Luca Historia de Familia 2020?
A sugestão do produtor é de mais de 10 anos, em local fresco, entre 13 °C e 16 °C.

Com quais pratos combina?
Carnes vermelhas assadas, cordeiro e queijos maturados são boas escolhas.

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