Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche 2022

Vinho Montrachet Marquis de Laguiche 2022: um Grand Cru branco de Borgonha com sedosidade e frescor

Procurando comprar o vinho Montrachet Marquis de Laguiche 2022? Este Chardonnay da Joseph Drouhin vem de vinhedos históricos de Puligny-Montrachet, na Côte de Beaune, e é um dos brancos mais reconhecidos da Borgonha. Na Ventura Vinhos você encontra esta garrafa com entrega para todo o Brasil.

No copo, a proposta é de elegância. A estrutura é densa e sedosa, com notas de manteiga, limão e lima, e a fruta madura convive com uma vivacidade que mantém o conjunto leve na percepção final.

Cor, aromas e boca

O vinho apresenta cor dourada e aromas de manteiga, limão e lima, com o fundo de fruta madura típico de um grande Chardonnay de Borgonha. Na boca, o corpo é encorpado e untuoso, sem pesar. A acidez sustenta a densidade e leva o vinho a um final longo, equilibrado e elegante.

Vinhedo e elaboração

As uvas vêm de uma parcela de 2,06 hectares, a maior do Montrachet, com solo de terra marrom-avermelhada coberto por seixos de calcário branco. A colheita é manual, em caixas abertas, com prensagem lenta em prensa pneumática. O mosto passa por fermentação alcoólica e malolática em barricas de carvalho francês, onde o vinho amadurece entre 18 e 21 meses, cerca de 30% em barricas novas. A propriedade está com a família Laguiche desde 1776, e a vinificação é conduzida pela família Drouhin desde 1947, sob a direção da enóloga Véronique Boss-Drouhin.

Harmonização e serviço

Sirva entre 9 °C e 12 °C. Pela estrutura e pela untuosidade, combina com pratos de peso médio e preparo cremoso, como peixes e frutos do mar com molhos amanteigados, aves assadas e queijos de textura macia. Pode ser guardado por mais de 10 anos.

Ficha técnica

• Produtor: Joseph Drouhin
• Região: Bourgogne, França (Puligny-Montrachet)
• Uva: Chardonnay
• Safra: 2022
• Tipo: Branco
• Classificação: Seco
• Amadurecimento: 18 a 21 meses em barricas de carvalho francês, cerca de 30% novas
• Corpo: Encorpado
• Teor alcoólico: 14%
• Volume: 750 ml
• Temperatura de serviço: 9 °C a 12 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Guarda: mais de 10 anos

Perguntas frequentes

Quanto tempo esse vinho pode guardar?
A sugestão de guarda é de mais de 10 anos, em local fresco e sem luz.

Qual a temperatura ideal para servir?
Entre 9 °C e 12 °C, temperatura que realça a fruta e a acidez.

Esse vinho passa por barrica?
Sim. Amadurece de 18 a 21 meses em barricas de carvalho francês, cerca de 30% novas.