Nico By Luca Malbec 2021

Vinho Nico By Luca Malbec 2021: Elegância de vinhas centenárias de Mendoza

O vinho Nico By Luca Malbec 2021 nasce de uma produção minúscula, de apenas 100 caixas, elaborada com uvas de vinhas plantadas em 1937 no histórico vinhedo Rosas, em La Consulta, no Valle de Uco. É um Malbec pensado para quem busca profundidade, sofisticação e um vinho argentino de guarda, comprado com praticidade pela Ventura Vinhos.

A proposta da linha Luca, assinada por Laura Catena, é valorizar parcelas antigas e de baixo rendimento. Neste rótulo, as uvas são colhidas e selecionadas à mão, com desengace total, e o resultado é um tinto de concentração rara.

Cor, aromas e boca

No copo, o Nico By Luca apresenta cor intensa, de tonalidade profunda. Nos aromas, aparecem frutas negras maduras e notas que se integram ao carvalho, com sensação de sofisticação e complexidade.

Na boca, é um vinho encorpado, com taninos bem estruturados e acidez equilibrada, que sustentam um final longo e elegante. A passagem por 20 meses em barricas de carvalho francês, sendo metade novas e metade de segundo uso, com estágio sur lies, traz textura e profundidade sem pesar o conjunto.

Vinhedo e vinificação

As vinhas do Rosas Family ficam a cerca de 980 metros de altitude, em La Consulta. Por produzirem naturalmente baixos rendimentos, as uvas chegam ao vinho com concentração excepcional. A fermentação acontece em tanques de aço inox, com controle de temperatura, preservando a fruta antes do longo estágio em madeira.

Estilo do produtor e da região

O enólogo Luis Reginato assina o rótulo. Mendoza, e em especial o Valle de Uco, é uma das regiões mais respeitadas para o Malbec, graças à altitude e à amplitude térmica que favorecem vinhos frescos e com estrutura. O Nico By Luca reúne essas características em um perfil de guarda.

Harmonização e serviço

Sirva entre 16 °C e 18 °C. Por ser um vinho estruturado, combina com pratos de sabor intenso e gordura moderada. Uma boa sugestão é acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado ou queijos maturados.

Ficha técnica

• Vinícola: Luca (Laura Catena)
• Região: Mendoza, Argentina
• Uva: Malbec
• Safra: 2021
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Corpo: Encorpado
• Amadurecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês (50% novas e 50% de segundo uso), com estágio sur lies
• Guarda: De 5 a 10 anos
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 13,5%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Quanto tempo o Nico By Luca Malbec 2021 pode guardar?
A sugestão do produtor é de 5 a 10 anos, em local fresco e sem luz direta.

Qual é a temperatura ideal para servir?
Entre 16 °C e 18 °C.

Qual é a uva deste vinho?
É um Malbec, de vinhas plantadas em 1937 no vinhedo Rosas, em La Consulta, Mendoza.

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