Mastroberardino Aglianico Irpinia 2019 Meia Garrafa

Vinho Aglianico Irpinia 2019 Mastroberardino: um tinto potente da Campania

O vinho Aglianico Irpinia 2019 da Mastroberardino é um tinto italiano elaborado com a uva Aglianico, a variedade mais marcante da Campania. A Mastroberardino é uma das vinícolas mais tradicionais da região, e este rótulo reúne personalidade e estrutura em um formato de meia garrafa, de 375 ml, prático para quem quer experimentar um tinto encorpado sem levar uma garrafa inteira.

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Cor, aromas e boca

No visual, o vinho apresenta cor tinta intensa, típica de tintos encorpados. No aroma, predominam frutas vermelhas e negras maduras, com notas de especiarias e um fundo terroso característico da Aglianico. Na boca, o corpo é encorpado e a estrutura é firme, com taninos presentes que dão sustentação ao conjunto. A acidez mantém o vinho equilibrado e o final é persistente, com retrogosto que lembra a fruta madura.

Estilo do produtor e da região

A Mastroberardino trabalha com vinhedos selecionados na Campania e elabora o vinho por método tradicional, com controle de temperatura durante a vinificação. A região da Irpinia é conhecida por produzir tintos de Aglianico com boa longevidade, e este rótulo reflete essa tradição de forma direta e expressiva.

Harmonização

Por ser potente, o Aglianico Irpinia pede pratos de sabor intenso. Carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos de carne e queijos maturados são boas combinações. O vinho também acompanha bem pratos da cozinha italiana com tomate e ervas.

Ficha técnica

• Vinícola: Mastroberardino
• Região: Campania, Itália
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uva: Aglianico
• Safra: 2019
• Corpo: Encorpado
• Vinhedo: Vinhedos selecionados na Campania
• Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura
• Teor alcoólico: 13%
• Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Guarda: de 5 a 10 anos
• Volume: 375 ml

Perguntas frequentes

Qual é a temperatura ideal para servir o Aglianico Irpinia?
Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C, em taça de boca larga.

Por quanto tempo este vinho pode ser guardado?
A sugestão de guarda é de 5 a 10 anos, em local fresco entre 13 °C e 16 °C.

Este vinho precisa ser decantado?
Não é obrigatório. Como é um tinto encorpado e jovem, abrir a garrafa cerca de 30 minutos antes do serviço ajuda a abrir os aromas.