Vinho Tinto Aglianico Irpinia 2021 Mastroberardino

Vinho Aglianico Irpinia Mastroberardino: tinto potente do sul da Itália

O vinho Aglianico Irpinia Mastroberardino 2021 é um tinto da Campânia, região do sul da Itália, elaborado pela Mastroberardino, uma das casas mais tradicionais da região. A uva Aglianico é considerada por muitos especialistas uma das grandes uvas italianas, ao lado da Nebbiolo e da Sangiovese, e este rótulo é uma boa porta de entrada para conhecê-la.

Cor, aromas e boca

No copo, apresenta cor intensa e profunda, típica de tintos feitos com essa uva. Os aromas remetem a frutas vermelhas e negras maduras, com toques que acompanham a personalidade marcante do estilo. Na boca, é um vinho encorpado e potente, com taninos presentes e estrutura firme, que ganha equilíbrio com o tempo e com a comida.

Vinificação e vinhedos

A vinificação é tradicional, feita em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, o que preserva a fruta e a identidade da uva. Os vinhedos são selecionados na região da Campânia, em solos argilosos e a cerca de 400 metros de altitude.

Estilo da Mastroberardino e da Campânia

A Mastroberardino é referência histórica da Campânia, e o Aglianico Irpinia reflete o terroir de Irpinia, área montanhosa conhecida pelos vinhos de estrutura e longevidade. É um vinho cheio de caráter, indicado para quem gosta de tintos com corpo e presença.

Harmonização

Combina com pratos de sabor intenso e gordura, como carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos de carne e queijos maturados. Sirva entre 18 °C e 20 °C e, se desejar, abra o vinho com antecedência para que ele se expresse melhor.