Vinho Bahans Haut Brion 2006 Magnum: elegância de Bordeaux em formato especial
O vinho Bahans Haut Brion 2006 Magnum é o segundo vinho do Château Haut Brion, uma das propriedades mais conhecidas de Bordeaux. Produzido com o mesmo perfeccionismo dedicado ao Gran Vin da casa, ele traz a assinatura de um tinto estiloso, rico e de grande equilíbrio. A safra de 2006 aparece aqui em formato Magnum, uma escolha para quem busca um vinho de guarda para ocasiões especiais.
Cor e aromas
No copo, o vinho apresenta cor intensa, típica dos tintos de Bordeaux de boa guarda. No nariz, predominam a fruta vermelha doce, acompanhada de notas terrosas e de especiarias, que dão complexidade e profundidade à taça.
Boca, corpo e final
Na boca, o vinho se mostra rico e envolvente, com taninos sedosos que proporcionam textura macia e elegante. A combinação das uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc resulta em um conjunto equilibrado, com final persistente e agradável.
Estilo do produtor e da região
O Château Haut Brion é um dos nomes históricos de Pessac-Léognan, em Bordeaux, e o Bahans Haut Brion é o seu segundo vinho, oferecendo a qualidade da casa com um perfil mais acessível e de consumo mais cedo. Segundo a pontuação da crítica James Suckling, o vinho recebeu 91 pontos.
Harmonização
Esse tinto combina com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, queijos maturados e pratos com molhos encorpados. Para servir, recomenda-se a temperatura de 16 °C a 18 °C, com a garrafa aberta por cerca de 30 minutos antes do serviço.
Ficha técnica
- Vinícola: Château Haut Brion (segundo vinho Bahans Haut Brion)
- Região: Bordeaux, França
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
- Safra: 2006
- Guarda: Mais de 10 anos
- Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
- Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
- Teor alcoólico: 13%
- Volume: 750 ml (Magnum)
- Pontuação: 91 pontos James Suckling
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre o Bahans Haut Brion e o Château Haut Brion?
O Bahans é o segundo vinho da mesma propriedade, feito com o mesmo cuidado, mas com um perfil mais acessível e de consumo mais cedo.
Até quando posso guardar este vinho?
A sugestão de guarda é de mais de 10 anos, desde que armazenado em local fresco, escuro e com temperatura estável.
Qual a temperatura ideal para servir?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C.
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