Fèlsina Pepestrino 2019

Vinho branco Fèlsina Pepestrino 2019: frescor e aromas para começar a refeição

O Fèlsina Pepestrino 2019 é um vinho branco da Toscana, na Itália, produzido pela vinícola Fèlsina. Feito com uma combinação de Trebbiano Toscano, Chardonnay e Sauvignon Blanc, ele foi criado para ser uma escolha leve e agradável no início de uma refeição. Quem procura um vinho branco italiano fresco e aromático para comprar encontra aqui uma opção versátil para o dia a dia.

A vinícola Fèlsina tem raízes na região do Chianti Classico, com vinhedos próprios. O Pepestrino mostra a face mais descontraída do produtor: um branco que privilegia o frescor e a expressão aromática da fruta.

Cor, aromas e boca

Na taça, o vinho apresenta cor clara, típica de brancos jovens. No nariz, é bastante aromático, com notas frescas que lembram frutas cítricas e flores brancas, sustentadas pela intensidade da Sauvignon Blanc. Na boca, o corpo é leve, a acidez é viva e refrescante e o final é limpo. Como não passa por madeira, o vinho preserva o perfil frutado e o frescor original.

Elaboração e estilo do produtor

A vinificação é tradicional, feita em tanques de aço inox com controle de temperatura. Esse processo ajuda a manter a fruta e a frescura do vinho. O Pepestrino 2019 recebeu 93 pontos do crítico James, um reconhecimento que reforça a qualidade desta safra.

Harmonização

Por ser leve e fresco, combina bem com peixes e frutos do mar, saladas, pratos com ervas e entradas leves. Também pode ser apreciado sozinho, como aperitivo, bebericado com calma.

Ficha técnica

• Vinícola: Fèlsina
• Região: Toscana, Itália
• Tipo: Branco
• Classificação: Seco
• Uvas: Trebbiano Toscano (70%), Chardonnay (15%) e Sauvignon Blanc (15%)
• Safra: 2019
• Amadurecimento: Sem passagem por madeira; tanques de aço inox
• Corpo: Leve
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml
• Temperatura de serviço: 6 °C a 9 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C

Perguntas frequentes

Qual é a temperatura ideal para servir o Fèlsina Pepestrino?
Recomenda-se servir entre 6 °C e 9 °C, para realçar o frescor e os aromas.

O Pepestrino passa por barrica de carvalho?
Não. O vinho é elaborado em tanques de aço inox e não passa por madeira, para manter o frescor aromático.

Esse vinho pode ser guardado por muito tempo?
Ele é indicado para consumo jovem, pronto para beber, aproveitando o frescor da safra 2019.

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