Vinho branco Flor de Crasto: frescor e aromas tropicais do Douro
O vinho branco Flor de Crasto é um rótulo da Quinta do Crasto, um dos produtores mais conhecidos do Douro, em Portugal. Trata-se de um branco seco, de perfil frutado e fresco, pensado para o dia a dia e para acompanhar pratos leves. Quem busca um vinho branco português para comprar encontra aqui uma opção equilibrada, com boa relação entre aromas e leveza.
Na taça, a cor é limão pálido, com reflexos claros. No nariz, aparecem aromas vibrantes de maracujá, acompanhados de notas elegantes de flor de laranjeira. Na boca, o vinho tem um início cativante e evolui para um corpo equilibrado, com acidez vibrante que sustenta o frescor até o final.
Elaboração e estilo do produtor
O vinho é elaborado a partir de um corte de uvas, sem uma variedade identificada nos dados disponíveis. O envelhecimento acontece em tanques de aço inoxidável, o que preserva a fruta e a frescura típicas de um branco jovem. Segundo a ficha do produtor, o vinho está pronto para beber, sem necessidade de guarda.
Região do Douro
O Douro é uma das regiões vitivinícolas mais antigas do mundo e é famosa pelos seus vinhos tintos, mas também produz brancos de grande interesse. A Quinta do Crasto segue a tradição da vinicultura portuguesa, com foco em vinhos equilibrados e de identidade regional.
Como servir e harmonizar
Sirva entre 8 °C e 10 °C, em taça de vinho branco. Não há necessidade de decantar. A acidez e o frescor do Flor de Crasto combinam bem com comida japonesa, frutos do mar e peixes leves, além de pratos com toque cítrico.
Ficha técnica
- Vinícola: Quinta do Crasto
- Região: Douro, Portugal
- Tipo: Branco
- Classificação: Seco
- Uva: Blend
- Envelhecimento: Tanques de aço inoxidável
- Potencial de guarda: Pronto para beber
- Temperatura de serviço: 8 °C a 10 °C
- Teor alcoólico: 12,5%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o Flor de Crasto?
Entre 8 °C e 10 °C, para preservar o frescor e os aromas de fruta.
Com que pratos o vinho branco Flor de Crasto combina?
Comida japonesa, frutos do mar e peixes leves são as harmonizações indicadas.
O Flor de Crasto pode ser guardado por muitos anos?
Não. O vinho é indicado para consumo imediato, pois já está pronto para beber.
Esse vinho é seco?
Sim, é classificado como seco.










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