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Serras del Priorat Blanco 2021
Vinícola: Clos Figueras
Priorat, EspanhaGarnacha Blanca2021 · 13,5% · 750 mlHarmoniza com: Peixes grelhados, Frutos do mar, Saladas com ervas
O preço original era: R$563,93.R$451,90O preço atual é: R$451,90.
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O vinho branco Serras del Priorat 2021 é elaborado pela Clos Figueras com a uva Garnacha Blanca na região do Priorat, na Espanha. Apresenta frutas amarelas como pêssego e damasco, boa acidez e final frutado agradável. Ideal para quem busca um branco espanhol fresco e com guarda. Compre na Ventura Vinhos com entrega para todo o Brasil.
Ficha técnica
- VinícolaClos Figueras
- RegiãoPriorat, Espanha
- TipoBranco
- ClassificaçãoSeco
- UvaGarnacha Blanca
- Safra2021
- Amadurecimento6 meses em tanques de aço
- Potencial de guarda5 a 10 anos
- Temperatura de serviço9 °C a 12 °C
- DecantaçãoServido diretamente
- Teor alcoólico13,5%
- Volume750 ml
Sabor
- Fruta
- Dulçor
- Acidez
- Tanino
Sugestão de harmonização
- Peixes grelhados
- Frutos do mar
- Saladas com ervas
- Queijos de massa branca
Vinho branco Serras del Priorat 2021: frescor e fruta em um branco do Priorat
O vinho branco Serras del Priorat 2021 é um rótulo da vinícola Clos Figueras, produzido com a uva Garnacha Blanca na região do Priorat, na Espanha. Trata-se de um branco de safra jovem que mostra frescor e fruta em destaque, uma boa opção para quem quer conhecer os brancos dessa região tradicionalmente conhecida pelos tintos.
Cor e aromas
No copo, apresenta cor amarelo pálido com reflexos verdes, sinal de sua juventude. O aspecto é limpo e brilhante. No aroma e no paladar predominam as frutas amarelas, como pêssego e damasco, acompanhadas de notas de pera.
Boca, corpo e final
A entrada é fresca e a passagem pela boca é longa, com acidez que sustenta a fruta. O corpo é médio. Não há taninos marcantes, o que deixa o vinho leve e fácil de beber. O final é frutado e agradável.
Elaboração e estilo do produtor
As uvas vêm de vinhedos localizados no Priorat e são colhidas manualmente em caixas de 15 kg. A prensagem é vertical e suave. A fermentação acontece em cubas de aço inox de 1.000 litros, com controle de temperatura, e o vinho permanece por cerca de 6 meses em tanques de aço, preservando a fruta e o frescor.
Harmonização
Combina com peixes grelhados, frutos do mar, saladas com ervas e queijos de massa branca. Sirva entre 9 °C e 12 °C.
Ficha técnica
- Vinícola: Clos Figueras
- Enólogo: Anne-Josephine Cannan
- Região: Priorat, Espanha
- Tipo: Branco
- Classificação: Seco
- Uva: Garnacha Blanca
- Safra: 2021
- Amadurecimento: 6 meses em tanques de aço
- Guarda: de 5 a 10 anos
- Temperatura de serviço: 9 °C a 12 °C
- Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
- Teor alcoólico: 13,5%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o Serras del Priorat Blanco?
Entre 9 °C e 12 °C, para preservar o frescor e a fruta.
Esse vinho pode ser guardado?
O produtor sugere guarda de 5 a 10 anos, em local fresco e sem luz direta.
Com quais pratos o vinho branco do Priorat combina?
Peixes grelhados, frutos do mar e queijos frescos são boas opções.
Serras del Priorat Blanco 2021
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