Château Potensac 2022

Vinho Château Potensac 2022: um Cru Bourgeois do Médoc com estrutura e elegância

O vinho Château Potensac 2022 é um tinto de Bordeaux produzido no norte do Médoc, em vinhedos de elevação que já são cultivados há muito tempo. A propriedade permanece na mesma família há gerações e passou por uma história marcante de gestão feminina antes de chegar às mãos de Jean-Hubert Delon, herdeiro da avó Georgette Liquard. Para quem busca um Bordeaux clássico com boa estrutura, este rótulo é uma escolha segura.

Ao comprar o Château Potensac 2022 na Ventura Vinhos, você leva para casa um vinho que expressa bem a tipicidade da região, com equilíbrio entre fruta, madeira e taninos.

Cor, aromas e sabor

Na taça, apresenta coloração vermelha profunda. No nariz, os aromas são intensos e frutados, com destaque para groselha e cereja, acompanhados de alcaçuz e notas terrosas sutis, que lembram a origem do terroir.

Boca, corpo e final

Encorpado, rico e profundo, o vinho oferece excelente estrutura. Os taninos são bem lapidados, o que torna a sensação na boca firme sem ser agressiva. O final é longo e elegante, com boa persistência.

Vinhedo e elaboração

As uvas vêm de vinhedos nas elevações de Ordonnac, no norte de Saint-Estèphe, cultivados em encostas argilo-cascalhosas sobre subsolo calcário. Há parcelas de vinhas antigas, incluindo algumas centenárias, beneficiadas pelas brisas do estuário e do Atlântico. A colheita é 100% manual, feita em pequenas caixas, e a fermentação tem controle de temperatura durante todo o processo.

Estágio em barrica

O vinho passa 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas e o restante de usos anteriores de um prestigiado château do Médoc.

Harmonização e serviço

Sirva entre 16 °C e 18 °C. Combina com carnes vermelhas assadas, cordeiro, costela ao forno e queijos de maturação média. Como tem potencial de guarda, pode ser armazenado a 13 °C a 16 °C e aberto com alguns minutos de antecedência.

Ficha técnica

• Vinícola: Château Potensac (Cru Bourgeois)
• Região: Bordeaux, Médoc, França
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Cabernet Sauvignon (43%), Merlot (36,5%), Cabernet Franc (19,5%), Petit Verdot (1%)
• Safra: 2022
• Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês (20% novas)
• Guarda: Mais de 10 anos
• Corpo: Encorpado
• Teor alcoólico: 14,5%
• Volume: 750 ml
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Château Potensac 2022?
Entre 16 °C e 18 °C, para destacar a fruta e a estrutura do vinho.

Quanto tempo o Château Potensac 2022 pode guardar?
A sugestão do produtor é de mais de 10 anos, em local fresco e sem luz direta.

Com que pratos combina o Château Potensac 2022?
Carnes vermelhas assadas, cordeiro e queijos de maturação média são boas opções.