Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 2020

Vinho branco Châteauneuf-du-Pape Beaucastel Roussanne: um clássico do Rhône com vinhas centenárias

Quem busca um vinho branco Châteauneuf-du-Pape Beaucastel Roussanne encontra um dos brancos mais respeitados da França. Produzido pelo Château de Beaucastel, no sul do Vale do Rhône, este rótulo da safra 2020 é feito com 100% de Roussanne, uva que dá estrutura e longevidade aos brancos da região. A safra 2020 reúne vinhas muito velhas, colhidas à mão e um pouco mais maduras, para um vinho de estilo elegante e complexo.

Cor e aromas

No copo, apresenta cor dourada brilhante. No nariz, surge um buquê envolvente, com notas de tosta, pêssego maduro e cera de abelha. Com o tempo na taça, os aromas ganham profundidade e revelam a complexidade típica da casa.

Boca, corpo e final

Na boca, tem corpo médio e textura marcante. A acidez mantém o vinho fresco, enquanto a complexidade dos aromas amadurecidos traz volume e persistência. O final é longo e equilibrado, com a sensação de frescor que sustenta a elegância do conjunto.

Estilo do produtor e da região

O Château de Beaucastel cultiva um vinhedo próprio de apenas 7 hectares, plantado em 1909, e segue um método de vinificação que combina tanques de inox (70%) e barricas de carvalho (30%). Os vinhos passam cerca de 8 meses em estágio antes do lançamento. A pontuação de 94 pontos da James Suckling e os 98 pontos atribuídos por Robert Parker à safra destacam a reputação do rótulo.

Harmonização

Por ser um branco de corpo médio com boa acidez e aromas de tosta, combina com pratos de peixe e frutos do mar preparados com manteiga ou molhos cremosos, aves assadas e queijos de média a longa maturação. Sirva entre 14 °C e 16 °C para preservar aromas e frescor.

Ficha técnica

• Produtor: Château de Beaucastel
• Região: Châteauneuf-du-Pape, Rhône, França
• Tipo: Branco
• Uva: Roussanne (100%)
• Safra: 2020
• Vinificação: Fermentação em barricas de carvalho (30%) e tanques de inox (70%)
• Amadurecimento: 8 meses em estágio
• Guarda: Mais de 10 anos
• Teor alcoólico: 14,5%
• Volume: 750 ml
• Temperatura de serviço: 14 °C a 16 °C

Perguntas frequentes

Esse vinho pode ser guardado?
Sim. O fornecedor indica guarda superior a 10 anos, e a recomendação é consumir dentro de 3 anos ou após 15 anos.

Qual a temperatura ideal para servir?
Entre 14 °C e 16 °C.

Qual a diferença entre Roussanne e Chardonnay?
A Roussanne é uma uva branca do Rhône, com aromas florais e de frutas de caroço e acidez mais discreta; a Chardonnay costuma ter perfil mais amanteigado e tropical em muitos estilos.

Esse vinho é seco?
Sim, é um vinho branco seco, sem açúcar residual perceptível no estilo.

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